Многофункциональные машины подработки зерна

Михаил Николаевич Жердев, директор ФГБУ «Центрально-Черноземная государственная зональная машиноиспытательная станция», канд. с.-х. н.
Александр Николаевич Головков, заведующий лабораторией испытания машин для уборки и послеуборочной подработки зерновых и технических культур

 

Технология послеуборочной подработки зерна и семян в каждом конкретном хозяйстве зависит от многих факторов, основные из которых – состояние поступающего от комбайнов исходного материала, назначение и требуемое (или приемлемое) качество конечного продукта, культура (набор возделываемых культур), климатические условия, трудовые ресурсы и их профессионализм и др.

Самая «короткая» технология подработки семян включает в себя предварительную, первичную и вторичную очистку и хранение, а полная технология – десять операций, три из которых связаны с хранением очищенных и отсортированных семян до их протравливания, и хранения готовых к посеву семян.

Машины предварительной очистки зерна должны обеспечивать интенсивную очистку от сорных примесей с обязательным выделением мелкой примеси при подработке поступающего материала как низкой (до 14%), так и высокой (от 14 и до 35%) влажности.

Цель первичной очистки – доведение очищенного материала до базисных норм на соответствующую культуру.

Качество выполнения технологического процесса любой зерноочистительной машиной на любом режиме определяется на очистке пшеницы. Согласно ранее действующему ГОСТ 9353-85 «Пшеница. Технические условия», при первичной очистки в очищенном материале содержание сорной примеси не должно превышать 1,0%, а зерновой примеси в мягкой озимой пшеницы – 3,0%; в яровой мягкой, яровой и озимой твердой – 2,0%. Однако в связи с введением с 1 июля 2007 г. ГОСТ Р 52554-2007 «Пшеница. Технические условия» для яровой пшеницы нормы чистое содержание как сорной примеси, так и зерновой не должно превышать 1,0%, а для озимой пшеницы – до 1,0% и не более 2,0%.

При вторичной очистке зерна от отхода, отделимого воздушным потоком и решетами, очищенный материал, а это уже семена, должен соответствовать категории ЭС (не более 5 шт./кг семян сорных растений) по содержанию семян основной культуры, а по содержанию семян других растений, в том числе сорных, до норм категории РС (не более 20 шт./кг) по ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия».

В России всего два предпрятия-изготовителя, которые выпускают многофункциональные машины для подработки зерна: ООО «Осколсельмаш» (очистители зерна фракционные ОЗФ-80 и ОЗФ-50) и ООО «Воронежсельмаш» (сепаратор вороха универсальный СВУ-60). Данные машины предназначены для предварительной, первичной и вторичной очистки вороха зерновых колосовых, зернобобовых и крупяных культур, кукурузы, сорго и подсолнечника от примесей, отделимых воздушным потоком и решетами, и устанавливаются в существующие агрегаты и комплексы типа ЗАВ и КЗС.

 

Таблица 1. Предварительная очистка, ОЗФ-50.

Показатель

Значение показателя по:

НД

данным

испытаний (2005 и 2014 гг.)

Условия испытаний

Влажность зерна, %

до 20

13,9 … 14,2

Натура зерна, г/л

не менее 740

684,0 … 708,5

Масса 1000 зерен, г

нет данных

37,3 … 40,8

Содержание зерна основной культуры, %

то же

94,21 … 94,85

Содержание примесей, всего, %

– зерновой

– сорной

 в том числе:

а) соломистой

– длиной до 50 мм

– свыше 50 мм

нет данных

не регламент.

до 5

 

до 0,5

нет данных

то же

5,15 … 5,79

3,29 …. 3,88

1,86 … 1,91

 

0,23 … 0,25

0,23 … 0,25

отсутствовала

Эксплуатационно-технологические показатели

Производительность за 1 час основного времени, т

 

не менее 50

 

50,22 … 50,60

Удельный расход электроэнергии, кВт•ч /т

не более 0,3

0,20 … 0,23

Эксплуатационно-технологические коэффициенты:

– надежности технологического процесса

– использования сменного времени

– использования эксплуатационного времени

не менее:

 

0,99

0,90

0,88

 

 

1

0,91 … 0,92

0,90

Функциональные показатели

Содержание зерна основной культуры, %

нет данных

96,50 … 96,96

Содержание в очищенном материале примесей, всего, %,:

– зерновой

– сорной

в том числе:

соломистой длиной до 50 мм

 

нет данных

то же

не более 3

 

не более 0,2

 

3,04 … 3,50

2,60 … 3,00

0,44 … 0,50

 

0,04 …0,09

Вынос зерна основной культуры в неиспользуемые отходы, %

 

не более 0,5

 

0,28 … 0,38

Вынос зерна основной культуры в фуражную фракцию (II сорт), %

 

не более 2

 

1,91 … 2,00

Дробление зерна, %

не более 0,2

0,16 … 0,17

Подсор зерна и отходов

не

допускается

 

отсутствовал

 

Таблица 2. Первичная очистка, ОЗФ-50.

Показатель

Значение показателя по:

НД

данным

испытаний (2005 и 2014 гг.)

Условия испытаний

Влажность зерна, %

до 18

13,4 … 13,6

Натура зерна, г/л

не менее 750

710 … 715

Масса 1000 штук зерен, г

нет данных

39,0 … 42,0

Содержание зерна основной культуры, %

то же

95,37 … 96,33

Содержание примесей, всего, %

в том числе:

– зерновой

– сорной

до 8

 

до 5

до 3

3,67 … 4,63

 

3,27 … 3,83

0,40 … 0,80

Эксплуатационно-технологические показатели

Производительность за 1 час, т:

– основного времени

– сменного времени

– эксплуатационного времени

 

не менее 25

нет данных

то же

 

25,21 … 25,31

22,94 … 23,19

22,69 … 22,78

Удельный расход электроэнергии, кВт•ч /т

не более 0,6

0,39 … 0,41

Эксплуатационно-технологические коэффициенты:

– надежности технологического процесса

– использования сменного времени

– использования эксплуатационного времени

не менее:

 

0,99

0,90

0,88

 

 

1

0,91 … 0,92

0,90

Функциональные показатели

Содержание зерна основной культуры, %

нет данных

97,64 … 98,01

Содержание в очищенном материале примесей, всего, %,:

– зерновой

– сорной

не более:

4

3

1

 

1,99 … 2,36

1,89 … 2,00

0,10 … 0,36

Вынос зерна основной культуры в используемые отходы, %

 

не более 2

 

1,27 …. 1,45

Вынос зерна основной культуры в фуражную фракцию (II сорт), %

 

не более 5

 

3,30 … 3,61

Дробление зерна, %

не более 0,2

0,15 …. 0,19

Подсор зерна и отходов

не

допускается

 

отсутствовал

 

 

Норма пшеницы по ГОСТ Р 52554-2006

должна соответствовать предъявляемым нормам

«чистое» как по содержанию сорной, так и зерновой примеси

 

Анализ таб. 1 показал, что условия проведения испытаний данного очистителя в режиме предварительной очистки, за исключением натуры зерна, удовлетворял предъявляемым требованиям нормативной документации (НД).

В данных условиях эксплуатации и при значении натуры зерна равной 684,0…708,5 г/л, что значительно меньше нормативного значения (не менее 740 г/л), а это играет важную роль для производительности, очиститель ОЗФ-50 обеспечил производительность за 1 ч. основного времени равную 50,22…50,60 т (по НД – не менее 50 т).

После однократного прохода данного исходного материала через испытываемый очиститель содержание зерновой примеси в очищенном материале уменьшилось с 3,29…3,88% до 2,60…3,00%, а сорной – с 1,86…1,91% до 0,44…0,50%. Иными словами, уже в режиме предварительной очистки зерна очищенный материал озимой пшеницы по содержанию в нем сорной примеси соответствовал требованию ГОСТ Р 53554-2006 нормы «чистое», а по содержанию зерновой примеси – «средней чистоты».

После первичной очистки и при производительности за 1 час основного времени 25,21…25,31 т, что удовлетворяло предъявляемым требованиям НД (не менее 25 т) в очищенном материале содержание сорной примеси составило 0,10…0,36%, а зерновой – 1,89…2,00%, то есть на выходе из очистителя материал как по содержанию сорной примеси, так и зерновой соответствовал норме «чистое».

 

Таблица 3. Вторичная очистка, ОЗФ-50.

Показатель

Значение показателя по:

НД

данным

испытаний (2005 и 2014 гг.)

Условия испытаний

Влажность зерна, %

до 16

13,4 … 13,6

Содержание зерна основной культуры, %

нет данных

96,48 … 96,66

Содержание отхода, %

в том числе дробленого зерна

до 3

нет данных

3,34 … 3,52

2,39 … 3,26

Содержание семян других растений, шт./кг

в том числе семян сорных растений

не более 200

не более 100

37 … 49

37 … 49

Эксплуатационно-технологические показатели

Производительность за 1 час, т:

– основного времени

– сменного времени

– эксплуатационного времени

 

не менее 10

нет данных

то же

 

10,19 … 10,30

9,27 … 9,37

9,17 … 9,27

Удельный расход электроэнергии, кВт•ч /т

не более 1,5

0,90 … 0,96

Эксплуатационно-технологические коэффициенты:

– надежности технологического процесса

– использования сменного времени

– использования эксплуатационного времени

не менее:

 

0,99

0,90

0,88

 

 

1

0,91 … 0,92

0,90

Функциональные показатели

 

Содержание зерна основной культуры, %

не менее:

ОС и ЭС – 99,0;

РС – 98,0

 

 

99,09 …99,39

Содержание семян других растений, шт./кг

в том числе семян сорных растений

нет данных

то же

8 … 3

8 … 3

Вынос семян основной культуры в используемые отходы, %

 

не более 5

 

2,22 … 2,25

Вынос семян основной культуры в фуражную фракцию (II сорт), %

 

не более 10

 

3,87 … 4,33

Дробление семян, %

не более 0,2

0,12 … 0,16

Подсор семян и отходов

не допуск.

отсутствовал

Категория семян пшеницы по ГОСТ Р 52325-2005

 

ЭС или РС

 

ОС, ЭС и РС

 

Анализ таб. 1, 2 и 3 свидетельствует о том, что по всем показателям назначения, включая и энергетические параметры, очиститель зерна фракционный ОЗФ-50 удовлетворяет предъявляемым требованиям.

Надо признать, что все отечественные зерноочистительные машины по качеству изготовления и связанным с этим показателями надежности и долговечности пока уступают зарубежным аналогам. Однако они лучше приспособлены функционально к нашим специфически более тяжелым условиям работы, обусловленным повышенной влажностью и засоренностью поступающего на обработку материала.

Выявленный за 250 ч. основного времени по каждому образцу очистителя отказ II сложности связан не с качеством изготовления самих машин, а с качеством покупных изделий (ремни, подшипники и т. п.). Наработка на отказ данной группы сложности составила 250 ч., что удовлетворяет предъявляемому значению по НД – не менее 150 ч.

 

Кстати

Советы начинающему сельхозтоваропроизводителю:

  1. Если машина вам не знакома, обязательно возьмите несколько адресов, где такие же машины работают, и поинтересуйтесь у своих коллег – вряд ли они будут от вас что-то скрывать. Если же изготовитель не дает таких адресов – делайте выводы.
  2. Хорошую и надежную машину невозможно сделать дешево, но вполне возможно на первом этапе плохую пытаться продать неоправданно дорого.
  3. Никогда не покупайте технику, не имея выбора из нескольких машин, и будет очень обидно узнать о существовании лучших машин уже после их приобретения.
  4. МИС – единственная организация, способная вынести объективную оценку сельхозтехники по безопасности и эргономичности, надежности, показателям назначения и экономической эффективности, оказать конкретную помощь конструкторской организации в доработке и доводке машины до требуемого уровня, поставить «заслон» некачественной технике, способствовать внедрению в сельскохозяйственное производство высокопроизводительных машин и оборудования.

 

ФГБУ «Центрально-Черноземная государственная зональная машиноиспытательная станция»
Россия, Курская область, Курский район, пос. Камыши
E-mail: chmis1@yandex.ru

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.