«БЭЗРК-Белгранкорм» внедрил гуманный способ забоя птицы

Одним из объектов агропромышленного комплекса Белгородской области, которые 19 февраля посетил глава Приморского края Владимир Миклушевский, стал цех по забою и глубокой переработке птицы компании «Белгранкорм» в поселке Ракитное.

Производство по забою и переработке птицы мощностью 12 тыс. голов в час стало первым в России, внедрившим передовую технологию двухфазного оглушения птицы в контролируемой атмосфере (CAS-1000). Этот способ забоя птицы считается наиболее гуманным.

На производстве используют бокс-фризер – многоэтажную скороморозильную установку, которая позволяет всего за 6-8 часов заморозить упакованную в короба продукцию до – 18 °C. Комплекс расположен на территории более 74 тыс. кв. м, выпускаемая продукция соответствует нормам Европейского союза. Стоимость проекта – 4,2 млрд рублей. Штат насчитывает 900 человек.

Справка:
Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» основан в 1998 году и специализируется на производстве продуктов животноводства. Группа компаний выпускает около 7% российского мяса птицы, более 1% свинины и более 7% комбикормов. Основная торговая марка – «Ясные Зори». В компании трудятся около 6,5 тыс. человек.

Источник: www.bel.ru

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.