Наш ответ Европе и Бараку Обаме

fotoЕсли честно, мне было радостно. Мы, наконец, перестали терпеть и ответили Европе на ее санкции. Метод драки для меня неприемлем, но куда деваться, если тебе постоянно дают «по лицу»? Радовало другое: мы реально начнем помогать сельскому хозяйству своей страны, а не будем инвестировать Запад.

Я сел и задумался, а чем я помогу? Мы в «Роднике» выпускаем экструдеры ЭТР, линии производства витаминно-травяной муки, комбикормовые линии «Хлебороб», и т. д. Так мы ведь и до этого их выпускали. И тогда я придумал новый подход к экструдеру ЭТР...

Что нужно корове для повышения надоев? Накормить микрофлору рубца, да так, чтобы ей всего хватило. Тогда и молока будет в достатке. А чего у нас обычно не хватает в рационе животных в средней полосе? Сахара и протеина... И пошли в ход разные добавки, жмыхи, шроты… А надо бы свое что-то, да по себестоимости ниже, чем покупное… Есть!

Сухая патока (витаминизированная). Когда ты перешел на сухое кормление, то связываться с патокой, которую нужно разводить и подавать в корма, не очень удобно. А с ветеринарной точки зрения, когда остатки сладости покрывает плесень – и вовсе грусть навевает. Выход – это экструдер ЭТР с новой технологией производства сухой патоки! Давно известно, что осахаривание крахмала зерна происходит в присутствии влаги при температуре 54–56 градусов (гидролиз). Если в состав добавить кислоты, то это будет кислотный гидролиз (осахаривание), если добавить щелочь – то щелочной гидролиз. Вот тогда и появляется самая простая технология производства патоки. Мы сначала создаем смесь зерна и сечки зеленой травы, а затем все это отправляем в экструдер ЭТР.

Рецепт патоки зеленой: сечка зелени – 20%, зерно – 80%. Трава в этом случае перерабатывается животным на 85%, а сахара – полностью. Для повышения надоев добавляйте сухую витаминизированную патоку в корма корове, как обычно добавляете патоку, но в этот раз это сухая патока, у которой до 30% сахара в составе. Лишняя влага выйдет с паром из стренга, и такая патока может храниться долго… Дольше даже, чем кормовая гранула.

Плотность стренга, выходящего из экструдера ЭТР (через кольцевую фильеру), такова, что он тонет в воде и пригоден даже для донных рыб в качестве прикорма или корма. А для удобства мы создали шредер, который измельчает стренг (или чипсы) на крупку размером 4х5х3 мм. Это удобно для хранения, ведь сухую патоку можно заготовить летом. Это удобно для торговли – крупку удобно перевозить и не нужно гранулировать, чтобы меньше места занимала. И еще, как говорится, почувствуйте разницу: шредер по мощности потребляет 2,4 кВт/ч, а гранулятор – 90 кВт/ч. Для продавцов экструдированных кормов и сухой патоки такой шредер – просто подарок!

Рецепт патоки белковой: зерно – 60%, дробленка гороха – 30% (можно заменить рапсовым жмыхом), сечка травы зеленой – 10%. В этом случае весь крахмал мы осахариваем, но имеем высокую долю белка в составе. Повышаются надои, жир, белок в молоке. Добавки делайте по расчетам в справочниках, все данные известны. Изменение состава молока и повышение надоев идет уже на следующий день.

Рецепт патоки кальцинированной: сечка травы зеленой – 10%, известь кальциевая (магнезиальная) – 2%, рожь – 88% (можно другое зерно). Это уже щелочной гидролиз (осахаривание). Для чего он нужен? Когда много сахаров попадает в микрофлору в рубце, то она быстро их перерабатывает, и это бы неплохо, да вот продукты метаболизма – летучие жирные кислоты – при повышении концентрации прекращают жизнедеятельность этой микрофлоры. Из-за этого хуже перерабатывается корм; меньше микрофлоры – меньше витаминов и протеина. Общеизвестно, что 50–60% протеина корова получает из своего микробиального белка. Вот мы и поможем микрофлоре, дадим ей сахара побольше, и в то же время снизим избыток кислот известью.

Известь вплавляется в состав сахаров и попадает в переработку медленно, но это еще и кальций, которого обычно не хватает. А развитая микрофлора за счет времени, которое мы подарили ей, снизив кислотность от ее же деятельности, даст корове больше летучих жирных кислот, витаминов и протеина, которые не нужно будет добавлять в корма. И еще: когда микрофлоры много, она лучше и глубже перерабатывает корм.

Таким образом можно поднять надои молока, постепенно подбирая корма под генотип животного, до 8-9 тысяч литров в год на корову. А что для этого нужно? Обычное сырье и экструдер ЭТР.

Что я еще могу сказать Бараку Обаме и Европе в ответ на их санкции? Да проживем мы без их продовольствия заморского, своего хватит. С помощью экструдера ЭТР сегодня можно получать корма-пребиотики не только для коров и свиней, но и для рыб, куриц, индюков, коз, овец, кроликов – и все они будут расти быстрее чуть ли не вдвое, при этом будут здоровее и мощнее. Шредер измельчит на крупку твердый стренг, и корма станут гораздо технологичнее, никакого гранулятора не нужно. А тут уже готовые корма – кому на продажу, а кому для своих нужд...

И еще большой плюс – это универсальность выпускаемых кормов. Это совершенно разные рынки и различные по своему составу добавки для животных и птицы: хотите – патоку делайте, хотите – карбамидную добавку или витамины зеленые, а хотите – для овец и кроликов экструдированные корма с добавкой 70% сена, можно и овощей туда добавить…. Срок выращивания животных сокращается почти вполовину! Вот так бывает: Обама нам погрозил пальчиком – а вышла помощь российскому сельскому хозяйству…. Да ему еще медаль надо дать за это!

 

Вячеслав Костин

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.