Оглавление
Как автоматические системы мониторинга стада помогают снизить издержки производства
Сегодня большинство руководителей молочных ферм старается использовать все возможности для снижения издержек и повышения эффективности производства. Это можно сделать, в том числе, благодаря использованию автоматических комплексных систем управления животноводческими предприятиями.
Программы для управления молочными фермами — это не просто дань моде. Они позволяют специалистам хозяйств постоянно иметь под рукой в системе онлайн все необходимые данные о продуктивности коров, качестве и составе (компонентах) молока, состоянии животных, объемах производимой продукции, а также контролировать обстановку на ферме в режиме реального времени, даже не находясь на ней, с помощью устройства, имеющего доступ в интернет — компьютера, планшета, смартфона!
Комплексный подход
Для максимальной эффективности работы молочной ферме необходим комплексный подход, то есть система управления предприятием, которая будет собирать и анализировать поступающую с различных датчиков информацию об объемах и качестве производимого молока, а также здоровье и поведении животных. Одной из таких систем является система AfiFarm компании Afimilk, разработчика и поставщика комплексных решений по управлению фермами с большим опытом: компанией автоматизировано более 15 тыс. молочных хозяйств в 52 странах мира. Система управления AfiFarm способна анализировать огромное количество показателей и их соотношений. Система включает в себя мониторинг, сбор и анализ данных, управление основными показателями воспроизводства для повышения эффективности работы фермы, а также помогает в принятии как повседневных рутинных, так и стратегических управленческих решений.
Решение ветеринарных проблем на ранних стадиях
Заболевания и пищевые расстройства животных ведут к очень существенным экономическим потерям. Но далеко не все эти проблемы может обнаружить даже опытный ветеринар на ранней стадии. Системы управления стадом, которые ведут мониторинг состояния коров и качества их молока ежедневно и круглосуточно, могут эффективно выявить проблему и выделить этих животных в самом начале ее появления, что убережет собственника молочной фермы от убытков.
AfiFarm использует для этого целый арсенал различных инструментов. Ошейник AfiCollar работает вместе с молокомером Afimilk MPC и устройством AfiLab, которые предоставляют точные данные об объемах и качестве молока (его электропроводности, количестве в нем жира, белка, лактозы) каждой коровы каждую дойку. Полученная информация используются для раннего обнаружения и предупреждения о проблемах со здоровьем, таких как, например, кетоз и ацидоз. Это распространенные проблемы, особенно у высокопродуктивных коров в послеотельный период. Их маркером является повышение в молоке массовой доли жира или снижение уровня белка. Собрав все упомянутые данные, AfiFarm анализирует их и выявляет на ранних стадиях животных, которым необходимо уделить особое внимание. Специалисты молочных хозяйств получают готовые отчеты со списками животных, у которых есть первые признаки возникновения мастита, кетоза, нарушений пищеварения, благодаря чему они могут своевременно диагностировать начало проблемы у животного на доклинической стадии и принять меры. По подсчетам специалистов Afimilk, потери от кетоза в высокопродуктивных стадах могут составлять до 250 кг за лактацию. Но при своевременном лечении и корректировке рациона предприятие сможет максимально сохранить прибыль.
Выявление у коров проблем со здоровьем на ранних стадиях в совокупности с правильной профилактикой и лечением сокращает число и длительность заболеваний. Предприятия, на которых внедрена система AfiFarm, сократили расходы на медикаменты до 50%. Кроме того, они наблюдают уменьшение потерь от снижения продуктивности, производства некондиционного (нетоварного) молока и преждевременного выбытия животных.
Так, ранняя диагностика и своевременное лечение мастита позволяет сократить потери более 300 кг молока за лактацию. От ацидоза — проблемы пищеварения животных — происходят не только потери продуктивности, но и сложности с осеменением, риск ламинита. Это пищевое расстройство невозможно выявить без современной системы мониторинга состояния животного. А ведь экономический ущерб от него может быть очень серьезным. Однако с помощью AfiFarm ацидоз легко обнаруживается на ранней стадии, когда возможно быстрое восстановление коровы.
Таким образом, современные системы мониторинга стада и управления молочными фермами не только существенно повышают рентабельность производителей молока за счет постоянного мониторинга состояния животных и качества получаемой продукции, но и позволяют с максимальной точностью спрогнозировать уровень прибыли, позволяют оценивать и управлять рисками, что крайне важно при составлении стратегии развития современной молочной фермы.
