В России перепроизводство картофеля, необходимо увеличить его экспорт, считает директор департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев.
«По картофелю одна проблема – перепроизводство. Медленно, но начался его экспорт, он уже составил 213 тыс. тонн», – заявил П. Чекмарев на Всероссийском агрономическом совещании в среду в Москве.
«Надо миллиона два-три тонн снять с российского рынка», – добавил чиновник.
По его словам, для тех регионов, которые занимаются выращиванием картофеля, стратегической задачей является строительство картофелеперерабатывающих заводов. «Надо построить по одному – два завода для того, чтобы продавать готовую продукцию из картофеля», – считает он.
В 2016 году производство картофеля в России, по данным Росстата, составило 31,03 млн тонн – на 7,8% меньше, чем годом ранее. Урожайность сократилась на 4%, до 153 центнера с гектара. В том числе в хозяйствах населения было произведено 24,3 млн тонн картофеля, в сельскохозяйственных организациях – 4,2 млн тонн.
Источник: Минсельхоз РФ