Глава Минсельхоза Александр Ткачев считает, что наступивший 2016 год будет сложным для отрасли, но 2017-2018 годы станут временем роста. Об этом он сообщил на съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко), передает ТАСС.
Как отметил министр, в настоящее время в сфере продуктов питания наблюдается падение спроса и среднего чека.
«Совершенно очевидно, уменьшается средний чек, и понятно, что доходы населения падают, падает потребительский спрос», – сказал Ткачев.
Однако в Минсельхозе надеются, что это временная ситуация. «2016 год, конечно, совершенно объективно, будет еще для нас трудным, но, по оценкам экспертов, 2017-2018 годы – это будут годы роста. Небольшого, но с каждым годом мы будем прибавлять», – уверен Ткачев.
Возвращаясь к теме съезда, он выразил уверенность, что вместе с ростом экономики в целом в России будут больше использоваться и возможности поддержки молочной отрасли. По его словам, сейчас есть несколько факторов, которые сдерживают развитие в данной сфере. «За счет инфляции, санкционного периода растут издержки производства. И понятно, это во многом влияет на себестоимость продукции и сдерживает привлечение кредитных ресурсов», – отметил Ткачев.
Источник: ТАСС