В 2015 году общий объем рынка мяса птицы в России составил 4251,1 тыс. тонн в убойном весе

Введение

Россия является одним из крупнейших производителей и потребителей мяса птицы в мире. В 2015 году объем производства и потребления мяса птицы в России составил огромные 4251,1 тыс. тонн в убойном весе. Этот рост продолжается и в настоящее время, что свидетельствует о постоянном интересе к этому продукту. В данной статье мы рассмотрим основные факторы, влияющие на объем рынка мяса птицы в России.

Факторы, влияющие на объем рынка мяса птицы в России

1. Развитие промышленного производства

В последние годы Россия активно развивает промышленное производство мяса птицы. Значительные инвестиции в строительство и модернизацию птицефабрик позволили увеличить объем производства. Улучшенные технологии выращивания и кормления позволяют получать высококачественное мясо птицы, что в свою очередь повышает спрос на этот продукт.

2. Рост населения

Растущая численность населения России также оказывает влияние на объем рынка мяса птицы. Постоянный рост числа потребителей требует увеличения объемов производства, чтобы удовлетворить спрос. Мясо птицы является относительно доступным продуктом, поэтому его потребление растет постоянно.

3. Изменение потребительских предпочтений

В последние годы мы наблюдаем изменение потребительских предпочтений в отношении питания. Все больше людей отказываются от потребления мяса млекопитающих в пользу мяса птицы. И это неудивительно, ведь мясо птицы считается более полезным и диетическим. Это также стимулирует рост рынка мяса птицы.

Заключение

В 2015 году рынок мяса птицы в России достиг огромного объема, составив 4251,1 тыс. тонн в убойном весе. Это объясняется несколькими факторами, такими как развитие промышленного производства, рост населения и изменение потребительских предпочтений. Россия продолжает активно развивать этот рынок, улучшая технологии и увеличивая объемы производства. Мясо птицы остается одним из самых популярных видов мяса среди потребителей.

Поделиться
 
 
Заявка на спрос