Эмульситатор (микро-куттер) Microkutter «Stephan» MCH 150
Эмульситатор MCH 150 предназначен для тонкого измельчения мяса, свиной шкуры, рыбы, овощей, фруктов, сыра, кондитерских смесей и другого сырья с целью получения высококачественных эмульсий. Может использоваться для операций: измельчение, диспергирование, эмульгирование, гомогенизация.
Преимущества:
• Эффективное измельчение
• Гомогенизированное смешивание
• Оптимальное диспергирование твердых продуктов
• Стабильная эмульсия
• Легкость в обслуживании
Технические характеристики:
• Объем бункера, л: 150
• Производительность, кг/час: 4500
• Мощность эл.двигателя, кВт: 30
• Максимально допустимое давление при подаче продукта с помощью помпы, бар: 3
• Степень измельчения, мм: 0,05-3,0
• Режущий комплект: 1
• Напряжение пульта управления, V: 110
• Предохранитель при 400V, A: 32
• Габаритные размеры, мм: 1315х912х770
• Вес, кг: 180
