ООО СКП племзавод "Кубань" Айрширская порода молочного направления продуктивности с высоким содержанием жира и белка, не прихотливая к климатическим условиям, с крепкими ногами. Удой на одну корову в среднем составляет до 8000 кг. Содержание жира 4,0% и белка 3,2%