Для животных, очистки водоемов и здоровья человека: чем полезна хлорелла

Автор: Виктория Чернова

Альтернативные подходы и новые способы решения различных задач пытаются найти представители всех сфер жизни общества. Правда, довольно редко одно и то же средство помогают достичь поставленных целей в принципиально разных областях, но есть и такие случаи. Яркий пример – хлорелла, одноклеточная водоросль, которая живет во всех водоемах нашей необъятной планеты. Чем же она полезна, и для кого? Ответы – в новом материале журнала «Рынок АПК».

«Прикорм» для скота

В современном сельском хозяйстве традиционные методы работы в последние годы изживают себя. Неслучайно постоянно появляются все новые системы обработки почвы, новая техника и, конечно, новые подходы к системе питания скота. Хлорелла – это хорошо продуманный и сбалансированный коктейль из полезных веществ. Она содержит набор белков, липидов, микро- и макроэлементы, витамины. Причем по витаминному составу ни один, даже самый современный корм для сельскохозяйственных животных не сравнится с этой водорослью.

Рацион, в котором присутствует хлорелла, положительно влияет на жизнь и здоровье скота. Например, у КРС при постоянном употреблении водоросли становится крепче иммунитет, сокращается потребление пищи, увеличиваются надои, а также жирность и качество молока. Главное – вводить в меню хлореллу, когда животные еще молодые. Тогда стоит ждать максимально положительного результата от использования «зеленого прикорма». В свиноводстве и птицеводстве наблюдаются аналогичные позитивные тенденции. У животных повышается иммунитет, снижаются сроки откорма и, соответственно, сокращаются расходы на корм. В свиноводстве хлореллу часто дают свиноматкам, что отражается на поросятах – они легче переносят отъем и хорошо прибавляют в весе. В птицеводстве также есть свои «фишки»: хлорелла становится как бы естественным заменителем других веществ – антибиотиков, гормональных и химических препаратов.

Фильтр для водоемов

Говоря о хлорелле, ученые указывают на ее позитивные свойства и в других процессах. Мы уже упоминали, что она обитает во всех водоемах нашей планеты. В отличие от других, более агрессивных водорослей, хлорелла может выступать своего рода фильтром для воды. Речь идет о конкретном штамме хлореллы – ИФР №С-111 (он же используется в кормах для скота – прим.), который из Нурекского водохранилища вывел советский ученый Н.И. Богданов в далеком 1977 году. Этот штамм способен не только очищать сточные воды, но и производить альголизацию водоемов, проще говоря, – не позволять воде «цвести» (зеленеть).

Так, в Волгоградской области, начиная еще с 2005 года, были альголизированы водохранилища Волго-Донского судоходного канала, которые до этого постоянно «зеленели». Спустя еще два года ту же процедуру проделали в заливах Цимлянского и Волгоградского водохранилищ, после чего вода перестала «цвести». В 2008 году были альголизованы рыбоводные пруды Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Белгородской областей, в 2009 году – пруды Ставропольского и Краснодарского края, Московской, Ленинградской и Ростовской областей. Всего в России на сегодняшний день таким образом удалось реабилитировать более 500 водоемов, общая площадь которых – более 1000 км2.

Суперфуд для человека

На этом позитивные свойства водоросли не заканчиваются. Она крайне полезна и для людей. Различные исследования, как российские, так и зарубежные показали, что хлорелла укрепляет здоровье человека. Они продемонстрировали, что с помощью использования хлореллы можно поддержать иммунитет, снизить сахар, холестерин в крови, улучшить пищеварение, не дать развиться гипертонической болезни, «разогнать» метаболизм и проч.

Выпускать хлореллу, которую люди могли бы применять в пище, уже в ближайшем будущем планирует российская компания «Биомас». На этом поприще она уже серьезно преуспела. Ей удалось создать уникальное оборудование – фотобиореактор, который позволяет выращивать живую «водоросль». Предприятие в силу быстро растущего спроса выпускает большие партии суспензии хлореллы – продукта наивысшего качества и, кстати, полностью стерильного, так как на каждом этапе производства проводится строгий микробиологический, токсикологический и ветеринарный контроль.

Однако на этом основатели компании останавливаться не собираются. Они масштабировали и без того крупное производство и теперь выпускают хлореллу в сухом виде – таблетках и порошке. Интерес на рынке к этой «водоросли» постоянно растет, поэтому можно с уверенностью утверждать, что сегмент бизнеса, который охватывает одновременно столь крупные сферы, как АПК и медицина, будет стремительно развиваться. Начните применять хлореллу в своей работе уже сейчас, ведь она способна стать вашим надежным конкурентным преимуществом.

ООО «Биомас»
192019, г. Санкт-Петербург, Глиняная ул., д. 11, к. 1, литер к22, помещение 10
Т.:+79217648712
aosipov.biomas@gmail.com