Волчок-мясорубка CFS AutoGrind 200
Волчок-мясорубка CFS AutoGrind 200 предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса, в том числе в блоках с температурой до -18°C.
Характеристики:
Год выпуска: 2004
Подключение: 400 В, 50 Гц
Диаметр пластины: 200 мм
Общие размеры: 2500 мм x 1150 мм x 1800 мм.
Максимальная техническая производительность:
По замороженному сырью: 1500-2500 кг/ч
По охлажденному сырью: 4000-13000 кг/ч.
Особенности:
Два шнека с независимой регулировкой скорости.
Режет, а не разбивает блок – минимум мясной пыли и мелких фракций.
Высокое качество измельчения с минимальным отделением жира.
Автоматическое удаление хрящей, сухожилий и костей.
Система резки GEA FlexGrind, увеличивающая срок службы ножа.
Легкий технический уход и санитарная обработка благодаря герметичному корпусу машины.
Откидная ступенька для проверки и мойки.
Рамка безопасности по периметру бункера.
