Вектор – миниатюрный сорт с удивительной для такого коротышки урожайностью. Кустики аккуратные, небольшие, клубни при этом могут быть до 200 граммов весом в зависимости от ухода. С 1 куста получают 14-15 увесистых, качественных клубней. Сорт выделяется также своим здоровьем. Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней картофеля, способная уничтожить до 60% урожая. А некоторые данные (Берлин, IPPC 2015, Oerke, 2006) свидетельствуют о том, что даже с применением химической защиты потери от этой болезни составляют до 30%. Полностью устойчивых к этой болезни сортов не существует. А из устойчивых многие обладают лишь частичной устойчивостью: не повреждаются либо только клубни, либо только ботва. Сорт Вектор – один из примеров достижений современной селекции, пытающейся создать универсальные крепкие сорта, у которых и надземная часть, и корнеплоды невосприимчивы к возбудителю фитофтороза.
Основные характеристики:
Год допущения к использованию: 2014.
Срок созревания: среднеспелые.
Масса клубня, г: 92-143.
Окраска кожуры: красная.
Окраска мякоти: светло-желтая.
Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов.
Лежкость: высокая.
Содержание крахмала, %: 16,7-17,5.
Форма клубня: овально-округлый.
Средняя урожайность: 180-263 ц/га.
Максимальная урожайность: 403 ц/га.
Товарность: высокая.
Влажность, %: 90-98.
Период от всходов до уборки урожая: 100–110 дней.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Куст компактный, полупрямостоячий, высотой до 45 см, чаще не выше – 30-35 см. Листья темно-зеленые, некрупные, с заметной стежкой. Цветы сиреневые.
Клубни овально-округлые, с едва заметными глазками. Размер крупный – 92-143 грамма, отдельные клубни могут быть еще крупнее. Калибр хороший. Кожура красновато-бежевая, плотная и гладкая, мякоть светло-желтая. Крахмалистость – 16,7-17,5%, что является промежуточным показателем между низким и высоким.
Назначение и вкусовые качества клубней
Вкус хороший и отличный. Сорт подходит для изготовления чипсов, для жарки и супов. Он относится к кулинарному типу BC, это промежуточная категория сортов, которые имеют достаточно плотные клубни, но из-за среднего содержания крахмала умеренно развариваются. Хорош для приготовления пюре.
Созревание
Сорт среднеспелый. Урожай выкапывают через 100-110 дней после посадки.
Урожайность
Максимальная урожайность 403 ц/га – это почти в 2 раза больше, чем у картофеля Аврора (стандарт) в Тульской области. Средняя урожайность – 180-263 ц/га, и это речь о това