Производим оборудование для работы с шоколадом:
- темперирующие емкости;
- глазировочные машины для нанесения шоколадной глазури на кондитерские
продукты;
- холодильный тоннель;
- шоколадные фонтаны.
• Поверхности, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали (304), шасси монтажная рама изготовлены из ST 37 материала.
• Циркуляционная охлаждающая система, 1 комплект ТЭНов для нагревания, нижняя нагревательная рубашка.
• 15 кВт редуктор для функции вымешивания
• Вал мешалки 70mm
• Смесительные валы из нержавеющей стали 25mm – 11 шт.
• Шары стальные AISI q 9, 5 mm (500 кг)
• Профессиональная изоляция
• Автоматическая система подачи продукта (насос)
• Автоматическая система мойки
• Электрическая панель управления «Siemens»
