Модульный цех убоя МРС

Модульный цех убоя МРС - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение в специальном боксе или размещение на ритуальном столе, обескровливание, подъем туши с помощью тельфера на подвесной путь, снятие шкуры на специальном шкуросъёмном барабане, нутровка и разбор внутренностей, туалет туши, отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Производительность: от 30 до 500 голов в смену.
Цена зависит от комплектации (европейский или ритуальный убой) и производительности (количества убоя) и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.