Мобильный автоматический слайсер Bizerba VSI F
полностью автоматический вертикальный слайсер VSI F сочетает в себе точность и нарезку до целевого веса с возможностью сетевой интеграции в производственный процесс. Слайсер подходит для ручной перекладки нарезанного продукта в упаковку или на тарелку Порции также могут нарезаться непосредственно на тарелку Основные преимущества Максимум результативности при нарезании благодаря индивидуально настраиваемым и сохраняемым в памяти программам нарезки (PLU) с учетом нарезаемого продукта, а также вида укладки — стопкой, веером и т. д. Функции SmarterSlicing: Индикаторы очистки, заточки и технического обслуживания Прозрачный мониторинг и централизованное управление данными Встроенные весы для контроля и оптимизации веса в рамках каждой порции Оптимальная конструкция с точки зрения гигиенических требований, возможна мойка из шланга Поворотный дисплей для удобства в работе с учетом эргономики Высокая производительность при минимальном потреблении энергии благодаря системе Emotion®
Производительность по нарезке 30 - 80 проходов/мин.
Регулировка толщины ломтиков 0,3 - 12 мм
год выпуска: 2022,
размеры: 1200 мм x 800 мм x 1550 мм.