Ленточная фритюрница Tetra Laval Food Koppens BR 2000/400— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи.
Подключение: 380 В, 3 фазы, 50 Гц, 73 А,
Мощность:47 кВт,
вес: 1250 кг,
сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ремня: 370 мм,
просвет: 480 мм х 90 мм,
общие размеры: 4350 мм х 1500 мм х 3100 мм.
Страна производства: Нидерланды