Аппарат для паротермической очистки корнеплодов А9-КЧЯ
Аппарат для паротермической очистки корнеплодов А9-КЧЯ предназначен для очистки корнеплодов от кожуры насыщенным водяным паром.
• Для свеклы, моркови, картофеля
• Очищает овощи от кожуры
• Метод очистки - ¬ паротермический (кожура обваривается и легко отстает от овоща)
• Загрузка и выгрузка овощей - ¬ автоматическая (транспортеры)
• Преимущество: процент отходов меньше, чем при абразивном ¬ методе очистки
• Используется ¬ в составе комплекса для переработки овощей
• Необходима подача насыщенного водяного пара ¬ давлением 0,6...0,8 МПа (для этого необходима собственная котельная)
Аппарат состоит из винтовых конвейеров ¬ (дозировочного и разгрузочного), станины, резервуара, ¬ электрооборудования, коммуникаций для пара, воды, воздуха.
Корнеплоды непрерывно подаются в приемный бункер винтового ¬ конвейера, после его заполнения включается привод, обеспечивая ¬ дозированную подачу корнеплодов во внутреннюю полость резервуара. ¬ Последний ориентирован загрузочной воронкой вертикально вверх, а крышка ¬ находится в крайнем нижнем положении. Через заданное программой время ¬ (5...7 с) конвейер выключается пневмоцилиндром, перекрывает горловину ¬ (крайнее верхнее положение), самоуплотняется прокладкой. Одновременно ¬ корпус резервуара получает вращательное движение. По истечении ¬ установленного времени происходит резкий сброс пара в расширитель, ¬ открывается крышка - корнеплоды выгружаются. При достижении ¬ вертикального положения происходит остановка.
Габаритные размеры, мм: 5450x2525x3600
Масса, кг: 3320
Потребляемая электроэнергия, кВт/ч: 3,2
Вместимость ¬ резервуара, л: 355
Отходы при очистке, не более, %:
• картофель - 8,6;
• морковь - 10,8;
• свекла - 14
Производительность техническая, кг/ч:
• картофель - 3000;
• морковь, свекла - 2500
Расход:
воды давлением 0,3 МПа м3/ч - 2
пара давлением ¬ 0,8 МПа кг/ч - 320
сжатого воздуха давлением 0,5 МПа ¬ м3/ч - 0,55
