ФГБУ «Краснодарская МВЛ»: контроль качества и безопасности сельхозпродукции

В новых экономических условиях, с развитием технологий производства вопросы продовольственной безопасности в сфере АПК остаются одними из самых насущных и актуальных для каждого из нас.

Любая продукция растительного или животного происхождения может нести в себе скрытую угрозу: вредные карантинные организмы, вирусы, сорная растительность, избыточное содержание пестицидов или остатков лекарственных средств наносят вред не только отрасли в целом, но и конкретному человеку.

Так что прежде, чем попасть к потребителю, сельскохозяйственная продукция и продукты ее переработки должны проходить комплексную проверку и самый строгий контроль.

На юге России на страже продовольственной безопасности стоит подведомственная Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория». Уже больше 120 лет учреждение занимается исследованиями в сфере здоровья животных, растений, кормов, семян, а также готовой пищевой продукции.

ФГБУ «Краснодарская МВЛ» ведет деятельность в Краснодарском крае, Республике Адыгея, а также в Крыму и в городе федерального значения Севастополе по нескольким направлениям: ветеринария, карантин растений, семеноводство, агрохимия и плодородие почв.

Работа специалистов фитосанитарного направления – Органа инспекции и Испытательного центра «ФитоСемЭксперт» – включает отбор проб подкарантинной продукции, проведение исследований в области карантина растений (на наличие карантинных вредителей и заболеваний) и в области семеноводства (апробация и регистрация сортовых посевов, определение посевных качеств семян и посадочного материал), а также сертификацию семян.

Эксперты отдела инспекции в области агрохимии и плодородия почв совместно со специалистами отдела агрохимии и радиологии проводят комплексные агрохимическое и эколого-токсикологическое обследование земель сельхозназначения, по результатам анализов оформляют отчет с приложением агрохимических картограмм полей и рекомендаций по применению удобрений.

Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства могут обратиться в Краснодарскую МВЛ, чтобы установить сортовую принадлежность семян методом грунтового и лабораторного анализа, провести необходимые исследования в области семеноводства.

Деятельность Испытательного центра «Краснодарской МВЛ» (ветеринарное направление) также имеет широкую область аккредитации.

Специалисты проводят диагностику и профилактику заболеваний сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, пчел; занимаются проверкой качества и безопасности пищевой продукции, в том числе выявляя факты ее фальсификации; оказывают услуги по испытаниям пищевой и плодоовощной продукции, продовольственного сырья, кормов животного и растительного происхождения, кормовых добавок, средств, применяемых при кормлении животных и птиц, зерна и продуктов его переработки, почв, грунтов, воды природной и сточной на соответствие требований нормативных документов, регламентирующих качество и безопасность, и пестицидных препаратов и агрохимикатов на подтверждение подлинности и качества (содержание действующих веществ).

Испытательный центр работает с предприятиями и организациями, осуществляющих деятельность в сферах сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, пищевой и кормовой промышленности, общественного питания, экспорта и импорта пищевой продукции.

Специалисты учреждения проводят исследования в целях подтверждения компетентности (сертификация и декларация), выполнение программ производственного контроля и частного обращения физических или юридических лиц.

На данный момент отделы и подразделения ФГБУ «Краснодарская МВЛ», оснащены новейшим аналитическим оборудованием ведущих фирм мира. При проведении исследований в учреждении используются скрининговые, полуколичественные и приборные методы, отличающиеся высокой точностью, в соответствии с международными требованиями: газовая и высокоэффективная жидкостная масс-спектрометрия, атомная абсорбция, атомная эмиссия с индуктивно связанной аргоновой плазмой и др. Имеется современное оборудование для проведения исследований методом ПЦР.

Прошлый год стал для учреждения особенно «урожайным» за последние несколько лет в части прохождения процедуры области расширения аккредитации, что напрямую сказалось на увеличении количества предоставляемых услуг для сельхозтоваропроизводителей.

Для успешного выполнения целей и задач, поставленных перед учреждением Россельхознадзором, в прошлом году в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено 6 государственных услуг для Органа инспекции и Испытательных центров (2 по подтверждению компетентности, 4 по расширению области аккредитации), а также успешно пройдено еще одно подтверждение аккредитации в Международной ассоциации по контролю за качеством семян (ISTA).

Подробная информация о деятельности учреждения доступна на официальном сайте www.kmvl23.ru