Растениеводство журнал Рынок АПК

СРАВНЕНИЕ ГИБРИДОВ РАННЕЙ КАПУСТЫ

Сегмент ранней капусты за последние пару лет претерпел значительные изменения. Ключевым фактором остаётся раннеспелость, но вместе с этим на передний план выходят и другие характеристики, такие как урожайность, качество кочана (его плотность), выровненность и транспортабельность гибрида. Наличие этих качеств облегчает выращивание и реализацию продукции. А в условиях быстро меняющихся требований рынка сбыта к успеху могут привести только те гибриды, которые отвечают всем этим требованиям в совокупности.

Пушма RZ F1 и Зариссима RZ F1 — это успешный ответ селекционеров Rijk Zwaan на постоянно меняющиеся потребности в сегменте ранней капусты. Надёжность, пластичность гибридов и высокий потенциал урожайности — вот залог их успеха.

Если для Вас важна раннеспелость — кочаны Пушма RZ F1 будут готовы через 45–50 дней. Круглый кочан имеет насыщенный зелёный цвет. Гибрид созревает одновременно, что позволяет сельхозпроизводителю собрать весь урожай за одну уборку и затем обрабатывать поле и выращивать следующую культуру.

И для производителей, и для сетей важно, чтобы гибрид не терял влагу. Пушма RZ F1 после срезки отлично сохраняет её, капуста легко переносит транспортировку и долго сохраняет товарный вид. Плотно прилегающие укрывные листья защищают кочан от деформации при транспортировке. Гарантированная урожайность кочана — 1,5–2 кг. Этот гибрид можно выращивать с допустимой густотой 60 тыс. растений на гектар, что позволяет производителю получить 50 т в центральной полосе и 100 т в южных регионах.

Гибкость гибрида отвечает потребностям сельхозпроизводителей и проявляется в возможности выбирать сроки сбора урожая. Дело в том, что Пушма RZ F1 отзывчива на применение нетканого материала — при его использовании сбор урожая происходит в минимально заявленные сроки. Таким образом, сельхозпроизводители могут выбирать, хотят ли они получить урожай в обычное время или на две недели раньше. Этот гибрид хорошо зарекомендовал себя в Краснодарском крае, Астраханской, Оренбургской и Воронежской областях и, конечно же, в Центральной части России.

Пушма RZ F1
Пушма RZ F1

Для достижения максимальной урожайности оптимальная густота растений должна составлять 5,5–6,5 растений/кв. м — 40x40 см или 40x45 см;

При выращивании применяется более низкий уровень азота по сравнению с другими ранними гибридами капусты;

Зариссима RZ F1 — достойный соперник в линейке ранних капуст Rijk Zwaan. Стоит отметить, что данный гибрид включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации. Он уже обрёл популярность в Казахстане, Украине и на полях европейского лидера по производству ранней капусты — Македонии.

Гибрид раннеспелый: вегетационный период длится 45–50 дней. Плод округлой формой и не склонен принимать вид конуса. Растение с вертикальным ростом кроющих листьев, свеже-зелёного цвета. Оно отличается высокой устойчивостью к грибковым инфекциям, хорошей транспортабельностью и качеством урожая: созревшие головки не трескаются. По цвету, форме и вкусу Зариссиму RZ F1 можно смело отнести к премиум-сегменту.

Выращивание гибрида может происходить как на открытых участках, так и в теплицах или под временным укрытием. Накануне посадки капусты необходимо подготовить специальную смесь почвы.

Формирование товарной головки происходит, когда капуста весит всего 0,5 кг.

Кочан небольших размеров. Масса одной головки варьируется от 800 г до 2,5 кг.

Зариссима RZ F1
Зариссима RZ F1

Зариссима RZ F1 — ранний гибрид, и высаживать её нужно в начале весны. Когда появятся первые всходы, рассаду следует укрыть агроволокном или переместить в плёночные теплицы. При этом выращивание под временными укрытиями или в теплице позволит получить урожай в максимально сжатые сроки. Посадка же в открытый грунт даст урожай несколько позже. Почву необходимо периодически увлажнять — капуста не переносит засуху, но и чрезмерный полив для неё вреден. Подкормка проводится 2–3 раза за сезон.

Лёгкое выращивание — один из основных запросов фермеров, и новые гибриды на него отвечают: даже в сложных почвенных и вегетационных условиях Пушма RZ F1 и Зариссима RZ F1 показы­вают хороший результат. Однако не стоит забывать, что наиболее рациональный подход является залогом богатого урожая.


Вот несколько простых условий, при соблюдении которых отдача гибрида будет максимальной:


Рассада

Достичь раннеспелости можно несколькими способами. При этом ключевым фактором является не дата посева, а качество рассады. Важно пересадить однородные, компактные растения с сильной и здоровой корневой системой. Это достигается только при выращивании в кассетах или прессованных кубиках торфа. Рассада в лотках или кубиках укореняется значительно быстрее; растения начнут расти быстрее, что приведёт к увеличению скороспелости и большей однородности. Таким образом, дополнительные затраты на рассаду будут легко покрыты дополнительной скороспелостью и большей урожайностью.

Пикировкой рассады нужно заняться, если возникнет такая необходимость. Капуста хорошо переживает пересадку. Более того, повторная пикировка способна закалить растение и укрепить его корневую систему.


Температура и влажность воздуха

Оптимальная температура выращивания рассады капусты составляет 12…20° С в зависимости от фазы. Именно в таких условиях рост наиболее интенсивен. Например, в мягкий солнечный февральский день невероятно легко превысить этот оптимум. Это обычно сопровождается высоким уровнем влажности в теплице, что может привести к тому, что растение будет испытывать стресс, и его рост приостановится. Оба фактора могут быть легко отрегулированы правильной вентиляцией в теплице.

  • 1. Перед пересадкой: внести в почву комплекс (NPK 2:1:3) из соотношения 80 г на кв. м, окунуть растения в 1 % раствор превикура.
  • 2. После пересадки: однократно внести 0,1 % фосфорное удобрение.
  • 3. 2–4 недели: каждые 3–5 дней использовать 0,1 % комплекс (NPK 2:0,5:3)
  • 4. 5–6 недели: каждые 2–4 дня использовать 0,1 % комплекс (NPK 1:0:2)
  • 5. 7 неделя: каждые 2–3 дня применять 0,1 % комплекс (NPK 1: 0: 3)

В зависимости от погодных условий необходимо использовать 0,2–0,3 л воды на растение при каждом поливе.


Полив

Капельное орошение является не только самым эффективным способом полива, но и благотворно влияет на структуру почвы, не повышает влажности воздуха и обеспечивает равномерное внесение удобрений в почву. Всё это в совокупности увеличивает его популярность у фермеров.


Удобрения

Как указывалось ранее, благодаря мощной корневой системе этих гибридов, они нуждаются только в базовом уровне азота. При внесении удобрений необходимо ориентироваться на уровень калия. Использование соответствующего коэффициента N:K является ключевым фактором для заложения максимальных масс кочанов на ранних сроках вегетации, получения продукта высокого качества — твёрдых, круглых, свободных от болезней кочанов — и, соответственно, максимально высокого дохода от урожая.

Заинтересовались?
 Владимир Смирнов
специалист по капустным культурам «Райк Цваан Русь»

Тел.: 8-985-520-01-26
E-mail: V.Smirnov@rijkzwaan.ru

foto5

Источник: журнал «Райк Цваан и Технологии. Открытый грунт», №2 (2019)

Поделиться
Страница в журнале: 58, 59
 
 
Заявка на спрос