Рекордные показатели урожая начинаются с качественной лаборатории

В рамках новой экономической формации Россия демонстрирует устойчивое развитие отечественного производства продовольствия и сырья во всех промышленных сферах. По итогам 2022 года на 10,2% выросло сельхозпроизводство. В этом году был собран рекордный урожай зерна, а господдержка АПК увеличена и составит 445,8 млрд рублей. Достичь таких показателей возможно только при слаженной работе всех звеньев продовольственной цепи. Немаловажную роль в этом процессе играет техническое оснащение. И если зрелище начинается с вешалки, то качественное производство зарождается в лаборатории.

О том, что собою представляет современная лаборатория, какие основные функции выполняет и как помогает достичь тех самых рекордных показателей урожая, узнаем у нашей гостьи, основателя и руководителя компании по лабораторному оснащению «КОЛБА» Киры Васильевны Карпенко.

– Кира Васильевна, здравствуйте! Рада нашему знакомству. Расскажите, пожалуйста, о вашей компании и её основном направлении.

– Добрый день. «КОЛБА» занимается комплексными поставками лабораторного оборудования и расходных материалов для пищевых производств. Ассортимент способен закрыть все потребности лаборатории в режиме одного окна. В этом году организации исполнилось 6 лет. За это время мы вышли на федеральный уровень, нашими клиентами являются крупные промышленные холдинги по всей России и странам таможенного союза.

– Что включает ваш ассортимент и какие наиболее частые запросы от АПК?

– Запросов очень много и все они разные. В первую очередь зависит от отрасли и от задач, которые нужно решить в данный сезон. Ну, например, сейчас, когда в стране собрали рекордный урожай зерна, которое в том числе идет на экспорт, повысился спрос на лабораторное оборудование для анализа пшеницы на основные показатели качества по ISO стандарту. Здесь все задачи мы закрываем с помощью современных анализаторов и оборудования от бренда ERKAYA (Турция).

Если говорить про животноводство, то весна – это сезон рождения молодняка. Как говорят эксперты, экономить средства на выращивании молодняка нельзя, наоборот, это самое выгодное вложение капитала. Так вот, с их стороны актуальны запросы на биохимические анализаторы и инфракрасные анализаторы кормов, которые позволяют определить количество сухого вещества (по сути, пищевой ценности) за 90 секунд прямо в поле.

Также крайне привлекательны для ферм современные размораживатели молозива, например, ПРИМАЛАКТ.

В нашем ассортименте более 16 000 номенклатурных позиций оборудования для всех отраслей агропромышленного комплекса. И эта цифры постоянно растет. Можем легко построить высокоточную, современную лабораторию с нуля. Опыт наших сотрудников позволяет спроектировать научно-исследовательский кабинет по ГОСТ и СанПин. Расширили линейку товаров по импортозамещению. Их часто заказывают бюджетные организации.

У нас нет предела возможностям. И это не для красного словца. Мы действительно придерживаемся правила 3Н: «нет ничего невозможного». Бывают такие запросы, когда заказчик сам до конца не понимает, какое оборудование ему нужно, или называет прибор, который еще никто не поставлял в страну. Наши действия – изучить потребность, выяснить какие задачи нужно решить, понять цели самого предприятия и на основании полученной информации подобрать и поставить в срок необходимое оборудование.

– Вы довольно быстро вышли на федеральный уровень и продолжаете укреплять позиции на рынке. Чем объясняете такое стремительное развитие и почему обращаются именно к вам?

– Хорошо бы этот вопрос задать нашим партнерам. Возможно, ответ кроется в истории появления КОЛБЫ. Для меня это был не просто бизнес-проект, а увлекательная идея с погружением в детали. Мы работаем с полной отдачей, дорожим репутацией, и, как говорила выше, для нас нет ничего невозможного. У нас грамотный стратегический менеджмент. Каждый специалист занимается своим делом, все четко делегировано. Немаловажный аспект – работаем только с проверенными брендами и по прямым поставкам с заводов-производителей. Никакого «залежавшегося» товара. Большое внимание уделяем сервисному обслуживанию, проводим бесплатно пусконаладочные работы. И еще, у нас привлекательные цены от производителей.

Есть заказчики, которые с нами уже много лет. Часто обращаются по рекомендации. Это говорит о высоком индексе доверия. А развитие, это всего лишь ожидаемый итог добросовестной работы. Надеюсь, я ответила на ваш вопрос.

– Да, спасибо. Вы упомянули про импортозамещающие товары, и их становится больше. С чем это связано? Есть проблемы с поставкой зарубежных приборов?

– Конечно, в новых геополитических условиях есть бренды, которые ушли с рынка. Но, как известно, свято место пусто не бывает, поэтому позиции быстро закрываются отечественными разработками и новыми игроками рынка. Возьмем, к примеру, экспресс-тесты Петритест – это официальный российский аналог не поставляемой теперь тест-системы 3М Petrifilm. Отлично зарекомендовали себя. И по своему функционалу, стоимости и удобству заметно выделяются среди зарубежных производителей. Поэтому проблем нет. Наоборот, наблюдается позитивная динамика развития собственных технологий.

В целом, по ключевым позициям ситуация осталась стабильной. Логистика налаживается. Могут возникнуть вопросы по увеличению срока доставки, но это не критические показатели. Мы всегда озвучиваем реальные даты и условия поставки, поэтому недопониманий практически не бывает. 

– Что «КОЛБА» может предложить аграрию, чего нет у конкурентов?

– Конкуренты – звучит как-то агрессивно. Для нас они коллеги.

Да, нам есть чем похвастаться. С 2017 года являемся эксклюзивным представителем ведущего турецкого завода-производителя ERKAYA Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd. Линейка ERKAYA включает приборы для лабораторного исследования зерна по ГОСТ и ISO стандарту. У нас заключен уникальный договор, который гарантирует сервис и поддержку производителя, бесплатную доставку и пусконаладочные работы, гарантия от завода составляет 2 года (в отличие от многих, которые дают только 12 месяцев). И при этом заказчик получает современный высокоточный исследовательский прибор.

– Можно подробнее о преимуществах, решаемых задачах, и кому в первую очередь будет полезно приобрести товары этого бренда.

– Уникальность приборов в качественном исполнении, точности выдаваемых результатов, удобной эксплуатации и прогрессивном дизайне. В ценовом диапазоне занимают средний сегмент и, несмотря на высокие стандарты качества как программной начинки, так и исполнения всех деталей, очень выгодно отличаются от европейских аналогов.

ERKAYA подойдет зерноперерабатывающим компаниям, мукомольным предприятиям, хлебопекарным производствам. В общем, всем, кто так или иначе связан с зерном и продуктами его переработки.

Если говорить о преимуществах и решаемых задачах, то нагляднее будет разобрать конкретные модели. Например, прибор для отмывания клейковины GW-3200 и центрифуга GI-2040 для исследования глютен-индекса по ГОСТ 31699-2012 (ISO 21415-1:2006) являются полностью автоматическими с сенсорным управлением, дружественным русскоязычным интерфейсом, полностью реализуют методику ГОСТ. Приборы серии Falling Number для определения «числа падения» (активности альфа-амилазы) оснащены сенсорными экранами, встроенным высотомером, который просто необходим в регионах с возвышенным рельефом, и согласно стандарту включены в государственный реестр средств измерений, что делает их применимыми и в аттестованных лабораториях. Задачу пробоподготовки призваны решить валковая мельница RM1300, молотковая мельница HM 310, которые дают идеальный помол согласно ГОСТ, с ситом 0,8 в комплекте.

Уже в продаже двуглавая валковая мельница RM 1900, которая позволяет оценить помольную ценность зерна, имитировать процессы помола на промышленной мельнице. Это значит, что произведя помол на мельнице RM1900 в лабораторных условиях, далее возможно пересчитать результаты на выход муки в производственных масштабах. Для оптимизации отбора проб компания ERKAYA предлагает автоматический пробоотборник зерна, способный работать без участия оператора, но и дает возможность управлять с пульта. Это единственный пробоотборник, который работает сразу со всеми видами зерновых, масличных, бобовых и других культур, оснащен щупом с углом разворота на 360 градусов, способен работать при температуре до минус 40 градусов, позволяет отбирать пробы на расстоянии до 5,2 м, что говорит о возможности отбора проб с кузова автомобиля и прицепа без продвижения.

Я могу бесконечно рассказывать о преимуществах этого производителя. Чем сто раз услышать, лучше один раз увидеть. Подробнее ознакомиться с ценами, полным наименованием, а также документацией можно на сайте erkaya.ru.

– Какие планы на обозримое будущее? Вектор уже определен?

– А как же. Цели поставлены, задачи ясны. Как объявил Мишустин, уровень продовольственной безопасности у нас – один из самых надежных в мире. Надо этот результат закрепить и приумножить. Будем делать все возможное, чтобы обеспечить наше производство самыми передовыми исследовательскими технологиями.

– Кира Васильевна, спасибо за откровенную беседу. Ждем от вас взятия новых вершин. Надеемся, наши читатели узнают об этом первыми.

Официальный сайт: kolba24.ru