Рыжик – одно и двухлетнее растение из семейства капустные, принадлежит к группе масличных культур. Его активно культивируют и используют как медонос и для производства растительного масла, называемого рыжиковым. Рыжиковое масло содержит большое количество жирных кислот (около 60%) и витамин витамина Е. Рыжиковое масло используется в питании, медицине, косметологии, для производства биотоплива и пр.
Источник: http://www.regtorg.ru/goods/semena/page2.htm
