Наш завод производит и реализует молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения, такие как пепсин (свиной, куриный, говяжий), СГ-50 сычужно-говяжий препарат, сывороточный пепсин ТУ 9358-006-53523525-07, а так же желчь очищенную сухую и сгущеную ТУ 10.02.01.112-89.
Препарат вырабатывается только из натурального природного сырья животного происхождения. Молокосвертывающие ферментные препараты применяются в производстве всех видов сыров, а также творога и йогуртов. Производимый нами сывороточный пепсин применяется при проведении ветеринарных исследований (для изготовления ИЖС - искусственного желудочного сока). Вырабатываемая нами желчь очищенная сухая применяется при производстве лекарственных средств.
