молочный цех

Комплект оборудования по переработке молока на 1150 литров в смену, действующий молочный цех.
Для молока, кефира, творога, сметаны, сыра, масло сливочное. Состав : ВДП-300, ВДП-200, ВДП-100, ВДП-50, Автомат розлива молока и других жидких молочных продуктов «Зонд-Пак», мод. 2201, Сепаратор-сливкоотделитель, 500 л/ч, Маслоизготовитель ИПКС-30, Дозатор жидких и вязких продуктов ИПКС-071, Охладители молока, Холодильная камера, 4,41 м3. Столы технологические, стеллажи и другие необходимые принадлежности для производства
Для твердых сыров: Сыродельная ванна с функцией длительной пастеризации и охлаждением в закрытом контуре V-500л, Модуль для предварительного формирования и прессования сыра под слоем сыворотки на 9 пневмоцилиндров V-350л, Ванна солильная V-2000л с насосом фильтрации, Стеллаж-свечка 750х700х1530мм для обсушки сыра , передвижной, Формы для сыра - диаметр 270мм, высота 180мм (цилиндр и крышка), Формы для сыра - диаметр 130мм, высота 180мм (комплект- 4 цилиндра, 8 чашек и 1 четвертная крышка), Стеллаж для созревания твердого сыра, Доска лиственница для стеллажа (полка)