Модульный цех убоя МРС - идеальное решение для небольших фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием МРС малой и средней мощности, с небольшим количеством необходимого персонала – 2-6 человек.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение в специальном боксе или размещение на ритуальном столе, обескровливание, подъем туши с помощью тельфера на подвесной путь, снятие шкуры на специальном шкуросъёмном барабане, нутровка и разбор внутренностей, туалет туши, отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Модульная бойня поставляется в собранном, готовом к эксплуатации, виде. Необходимо лишь подготовить площадку, подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к работе. Производительность: от 30 до 500 голов в смену.
Преимущества наших боен:
Сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования, а также появляется возможность изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика.
Цена зависит от комплектации (европейский или ритуальный убой) и производительности (количества убоя) и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Все оборудование сертифицировано по стандартам Российской Федерации и Таможенного союза!