«Мы идем по пути развития, шаг за шагом совершенствуя растениеводство и животноводство»

Автор: Алла Ленько

Анна Касьяненко, глава СЗАО «СКВО»Начавшиеся несколько лет назад на предприятии СЗАО «СКВО» преобразования в молочной подотрасли и в свиноводстве привели к продуктивным результатам, позволив не только сохранить эти направления, но и придать совершенно иной, точечно выверенный импульс для их развития. В прошлом году Минсельхоз Ростовской области отметил СЗАО «СКВО» как лучшее предприятие отрасли животноводства в регионе.

Ни дня в праздности – девиз хозяйства, которое шестой год возглавляет Анна Касьяненко. Обозреватель «Вестника АПК» вновь посетил хутор Путь Правды, где расположено СЗАО «СКВО», и убедился, что воплощаемая созидательная энергия идет на благо не только предприятию и потребителю производимой здесь растениеводческой и животноводческой продукции, но и хутору.

 

Больше комфорта

Этот год для СЗАО «СКВО» отмечен большими строительными работами на молочном комплексе. Весной был открыт еще один телятник с боксами-конструкторами и сушильными боксами для новорожденных, а также завершена модернизация второго телятника. А к концу 2021 года на территории молочной товарной фермы появится дополнительное родильное отделение площадью 1600 квадратных метров и рядом с ним второй доильный зал. Все современное и комфортное, с наилучшими условиями пребывания для поголовья КРС, или, как их здесь с любовью называют, «наших девочек».

Забота, помноженная на четкую стратегию развития, – ключевое в работе сельхозпредприятия. Если еще пять лет назад для руководства СЗАО «СКВО» основной задачей было сохранить животноводство в целом, то сегодня уже есть все перспективы для того, чтобы данная отрасль демонстрировала хорошую рентабельность наряду с растениеводческим направлением предприятия.

Для примера: в 2017 году поголовье КРС насчитывало 1594 головы, в 2021-м – уже 2800. Среднесуточный надой на одну дойную корову за этот период вырос с 24,36 кг до 32,95 кг (данные на 1 сентября 2021 г.). Достигнув высоких показателей по сохранности телят (в среднем на уровне 98%), предприятие в последнее время полностью обеспечивает себя новым поголовьем за счет собственного воспроизводства. Не исключено, что в будущем СЗАО «СКВО» заявит себя как хозяйство с племенным статусом. По крайней мере, серьезный базис для этого уже заложен.

 

Полный рацион

В СЗАО «СКВО» улучшают содержание поголовья по всем аспектам – от кормления до гигиены коров. Укреплена ветеринарная служба, в том числе селекционная работа предприятия с индивидуальным подходом по осеменению. На новом качественном уровне выстраивается и процесс кормозаготовки. Для того чтобы собирать сельхозкультуры на корма в момент их максимальной концентрации питательных свойств, предприятие удвоило количество техники и закупило вторую линейку кормозаготовительной техники KRONE – две косилки, комбайн, валкователь. Данное пополнение позволяет оперативно решать вопросы с увеличением объемов кормозаготовок, вызванных ростом поголовья КРС, а также способствует решению еще одной не менее важной задачи – обеспечивать стадо, которое с каждым годом демонстрирует все более высокую продуктивность, наиболее качественными кормами.

В этом году хозяйство вновь заготовило рекордные для себя объемы: 17 тыс. тонн сенажа, около 14 тыс. тонн кукурузного силоса и 3 тыс. тонн пшеничного сенажа. Причем перестроенная годом ранее система хранения теперь абсолютно исключает развитие бактерий в корме. «В кормозаготовке счет идет буквально на часы. И то, что мы расширили линейку кормозаготовительной техники, – очень важный шаг. Конечно, потеряв время, можно впоследствии улучшить качество кормов с помощью препаратов. Однако это будет вести к увеличению расходов, а значит, к снижению рентабельности производства», – отмечает Анна Касьяненко.

По органолептическим показателям молоко, получаемое на молкомплексе СЗАО «СКВО», относится к высшей категории и пригодно для детского питания. Важно, что здесь не просто получают полезный продукт, но и на таком же качественном уровне доводят его до потребителя. «На нашем молочном комплексе не только уделяют внимание здоровому потомству, селекции, кормам, уходу, но и прилагают усилия, чтобы полезный продукт доходил до потребителей еще в более свежем виде. Мы давно пользуемся системой фильтров, которые стоят и на доильных аппаратах, и на линиях производственного молокопровода.

Но нет предела совершенству. А потому недавно мы внедрили новое звено очистки, имеющее более широкий спектр действия. Это фильтры тонкой очистки с ионами серебра, которые установлены перед охлаждением (холодильной установкой) и непосредственно перед загрузкой молока в цистерны. Таким образом, молоко нашего хозяйства теперь проходит усиленную бактерицидную очистку, что в свою очередь помогает добиться значительного улучшения качества молока, его сохранности», – делится новостью управляющий молочной фермой СЗАО «СКВО» Олег Меньшиков.

Модернизация в этом году коснулась и свиноводческой фермы, в частности, осуществляется частичный переход с влажного типа кормления свиней на сухой, что должно способствовать эффективности и большей пользе за счет увеличения кратности кормления.  

 

Ценностный взгляд

Анализировать, не упуская ни одной детали, вкладываться не в сиюминутное, а в долгосрочное стабильное развитие – вот что важно для СЗАО «СКВО». Отсюда бережное отношение и к людям, и к технике, и к животным, и к экологии.

Так, например, предприятие инвестирует средства в восстановление, обновление лесополос. «Да, наше хозяйство проводит мероприятия, осуществляет вложения, которые не относятся к быстрой окупаемости. Передо мной пример моего отца Владимира Михайловича Касьяненко (предыдущий руководитель СЗАО «СКВО». – Прим. ред.). Он всегда вел социально ответственный бизнес и относительно экологии, и относительно людей. И я тоже следую этим путем. Мне кажется, у каждого человека, у каждого руководителя есть своя внутренняя граница ответственности. Моя мне не позволяет безалаберно относиться к земле, к производству, к коллективу, к хутору, который стал когда-то родным для моей семьи. Конечно, мы могли бы не заботиться об экологии, о почвах, вытягивая по максимуму из земли все. Но что мы будем иметь потом? Через год, два, пять лет? Кто-то приходит работать, чтобы получать «здесь и сейчас», кто-то приходит созидать. Мне ближе второе», – говорит Анна Владимировна.

Показательно, что даже в этот непростой период, когда введенные государством в 2021 году повышенные экспортные пошлины на зерновые не самым лучшим образом отразились на экономике предприятия, СЗАО «СКВО» смогло сохранить все свои социальные обязательства. В частности, хозяйство регулярно, с учетом роста инфляции, проводит индексацию заработной платы. В этом году, согласно мониторингу, средняя заработная плата на предприятии составила выше 45 тыс. рублей. Это самый высокий показатель на сегодня в Зерноградском районе.

СЗАО «СКВО» является крупнейшим налогоплательщиком в районе, оказывает поддержку людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию, и социальным учреждениям. Одним из подшефных учреждений предприятия уже на протяжении многих лет является Красноармейская средняя школа, расположенная в хуторе Путь Правды.

Закономерно, что предприятие, которое развивается в тандеме с наукой, всегда готово поддержать мотивированную на профессиональный рост молодежь. СЗАО «СКВО» открыто для привлечения молодых кадров в сельское хозяйство. Не первый год на базе предприятия проходят производственную практику студенты ДонГАУ, которые впоследствии нередко вливаются в трудовой коллектив уже на постоянной основе. Только в этом году – с мая по август – в СЗАО «СКВО» прошли практику 42 человека. Средний возраст сотрудников на сельхозпредприятии сегодня составляет 40-45 лет. Еще одним обязательством для предприятия является возведение часовни в память о генеральном директоре СЗАО «СКВО» Владимире Касьяненко. Ранее жителям хутора в православные праздники, Крещение и для проведения иных религиозных мероприятий приходилось выезжать в другие населенные пункты Зерноградского района. Однако вскоре у них появится часовня в шаговой доступности.

 

Все только начинается

В прошлом году СЗАО «СКВО» встретило свой 100-летний юбилей. В его истории были и взлеты, и простои. В свое время, в переходный для страны период, не позволил распасться градообразующему предприятию хутора Владимир Касьяненко, руководивший СЗАО «СКВО» больше 25 лет. При нем были заложены основополагающие принципы развития хозяйства, которые сегодня на уже более современном уровне продолжает реализовывать последователь Владимира Михайловича. Анна Владимировна в качестве руководителя предприятия трудится уже шестой год. Конечно, отмечает она, это еще весьма небольшой отрезок, немало сделано, но большее – впереди. «Одно из самых важных достижений, достигнутых сообща со всеми структурами, службами нашего предприятия, заключается в том, что мы не просто сохранили СЗАО «СКВО», невзирая на прессинг со стороны внешних сил, но и улучшили показатели его деятельности, нарастили производство, – говорит она. – Мы сохранили коллектив, команду, достойный уровень заработной платы… Мы остались верны проводимой моим отцом политике социальной ответственности. Сегодня, когда я поднимаю глаза к небу, мне не стыдно обращаться к отцу. И это для меня бесценно».

Источник: vestnikapk.ru

Поделиться
Страница в журнале: 86, 88
 
 
Заявка на спрос
Настоящее Пользовательское соглашение регулирует отношения между Администрацией сайта (Администрация) и Пользователем сайта www.rynok-apk.ru (Рынок АПК), на указанных в Пользовательском соглашении условиях.
Принятием данного предложения Администрации в адрес Пользователя о заключении договора оферты является совершение Пользователем действий, направленных на использование сайта Рынок АПК.
Независимо от факта регистрации или авторизации Пользователя на сайте Рынок АПК, означает согласие Пользователя с настоящим Пользовательским соглашением.
Пользователю необходимо внимательно ознакомиться с условиями настоящего соглашения, которое рассматривается Администрацией как публичная оферта в соответствии со ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Настоящая Оферта считается акцептованной Пользователем, а Договор между Администрацией и Пользователем заключенным, с момента использования Пользователем услуг сайта.
Договор может быть заключен только с Пользователем, являющимся дееспособным физическим лицом либо юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, возраст Пользователя 16+.
Пользовательское соглашение может быть изменено Администрацией в любое время без какого-либо специального уведомления об этом Пользователя. Новая редакция Пользовательского соглашения вступает в силу с момента ее размещения на сайте Рынок АПК.
Использование сайта после вступления в силу новой редакции Пользовательского соглашения означает согласие с ней Пользователя.

Пользовательское соглашение