Модульный прессцех нового поколения Compact
Автор: Пугачев П.М., к.т.н., ген. директор ООО «Фармет»
Компания Farmet предлагает малотоннажный модульный прессцех нового поколения Compact, который может найти применение в малых и средних хозяйствах для переработки семян масличных культур с получением растительного масла и жмыха – белкового продукта, который может быть использован при производстве собственных более дешевых комбикормов.
В зависимости от используемой технологии и масличной культуры переработка семян на модульном прессцехе Compact может осуществляться по следующим технологиям: однократный или двукратный холодный отжим масла (СР1, СР2), однократное или двукратное прессования с экструзией (ЕР1, ЕР2), реализованным на базе новых шнековых прессов FS 350, шнековых прессов FS 350 совместно с экструдером FE 500, экструдера FE 500 и шнекового пресса FS 350.
В таблице 1 приведен состав и основные параметры технологий переработки реализуемых на прессцехе Compact.
|
Состав и параметры прессцеха |
Реализуемая технология: |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
СР1-1 |
СР1-2 |
СР2-1 |
ЕР2-1 light |
ЕР2-1 |
ЕР1-1 |
|
|
Форпресс FS 350, шт. |
– |
– |
1 |
1 |
1 |
– |
|
Экструдер FE 500, шт. |
– |
– |
– |
– |
1 |
1 |
|
Экструдер FE 250, шт. |
– |
– |
– |
1 |
– |
– |
|
Пресс окончат. отжима FS 350, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Производительность, кг/ч |
350 |
700 |
700 |
350 |
700 |
– |
|
Производительность на сое, кг/ч |
– |
– |
– |
250 |
500 |
500 |
|
Выход масла (в %) при средней масличности семян: |
37,1-35,6 |
37,1-35,6 |
37,8-36,4 |
39,8-38,5 |
39,8-38,5 |
– |
|
– рапса (44%) |
||||||
|
– обрушенного подсолнечника (46%) |
39,5-38,0 |
39,5-38,0 |
40,1-38,7 |
42,0-40,7 |
42,0-40,7 |
– |
|
– сои (20%) |
– |
– |
– |
15,0-13,2 |
15,0-13,2 |
15,0-13,2 |
|
Остаточный жир в жмыхе (в %) при влажности 10%: |
11-13 |
11-13 |
10-12 |
7-9 |
7-9 |
– |
|
– рапс/подсолнечник |
||||||
|
– соя |
– |
– |
– |
6-8 |
6-8 |
6-8 |
|
Потребляемая мощность, кВт (без опций) |
55 |
76 |
89 |
97 |
145 |
110 |
|
Высота до потолочного перекрытия, м |
4,5/5,3 |
|||||
|
Площадь для размещения прессцеха, м2 |
110/130 |
|||||
Как видно из таблицы, в составе прессцеха нового поколения Compact, по сравнению прессцехом предыдущей серии, используется меньшее количество прессов и экструдеров, но более производительных. Например, прессцех Compact ЕР2-1, производительностью 700 кг/ч, состоит из двух прессов FS 350 и одного экструдера FE 500, а в прессцехе предыдущей серии Compact ЕР2-2 для такой же производительности использовались 4 пресса FL 200 и 2 экструдера FE 250.
На модульном прессцехе осуществляется полный технологический цикл поточной переработки маслосемян рапса, подсолнечника, сои, льна, рыжика, сурепицы, горчицы, конопли и других масличных культур, с получением на выходе из прессов растительного масла и жмыха. Отжатое сырое растительное масло в дальнейшем фильтруется на ручном рамном пластинчатом фильтре, входящем в состав прессцеха.
В общем виде прессцех Compact включает промежуточный бункер, блок очистки и подготовки семян к прессованию, шнековый транспортёр с системой подогрева и стабилизации температуры семян, сепарационную ванну с расположенными на ней прессами, экструдером и шнековыми транспортёрами. Отжатое масло стекает в сепарационную ванну, откуда с помощью встроенного насоса перекачивается для фильтрации на ручном рамном пластинчатом фильтре, а жмых после пресса окончательного отжима шнековым транспортёром перемещается за пределы прессцеха – на склад хранения жмыха. В комплект поставки прессцеха входит силовой шкаф с размещенной на лицевой стороне сенсорной тач-панелью управления технологией переработки семян и кабельные линии.
На рисунке показано ядро прессцеха Compact ЕР2-1 – сепарационная ванна с двумя прессами FS 350, экструдером FE 500, шнековыми транспортёрами и силовым шкафом управления.
При переработке семян однократным или двукратным прессованием холодным способом по технологии СР1 и СР2 получается масло только холодного отжима высокого качества с сохранением в нём всех полезных веществ, витаминов и минералов.
Использование перспективной технологии двукратного прессования с экструзией ЕР2 обеспечивает достаточно высокий выход масла, на уровне горячего отжима, причём отжимается два вида масла – на форпрессе отжимается порядка 2/3 части масла холодного отжима, на прессе окончательного отжима – 1/3 часть масла горячего отжима. Из пресса окончательного отжима выходит экструдированный жмых с байпас протеином, который очень востребован при производстве комбикормов для кормления сельскохозяйственных животных, преимущественно КРС.
Для эффективной переработки семян подсолнечника с получением качественного масла и высокопротеинового экструдированного жмыха с низким содержанием клетчатки рекомендуем использовать опцию – обрушка и сепарация лузги.
В исполнении прессцеха Compact ЕР2-1 помимо рапса и подсолнечника можно также перерабатывать лен или сою. Для переработки льна необходима опция – шнековый транспортёр для обхода перерабатываемым материалом экструдера, т.е. переход с технологии ЕР2 (пресс+экструдер+пресс) на технологию СР2 (пресс+пресс) При переработке сои необходима опция – комплект, который включает рабочий шнек для переоборудования прессцеха с технологии ЕР2 на ЕР1, и набор втулок для перестройки экструдера на экструзию сои. Чтобы обеспечивать производительность прессцеха на уровне 250 (500) кг сои в час, его необходимо оснастить дробилкой соевых бобов.
 |
|
ООО «Грейт Милл». |
Прессцех Compact имеет компактное решение, так как изготавливается в блочно-модульном исполнении, поставляется в собранном виде и может быть быстро смонтирован в хозяйстве «под ключ» в здании из сэндвич панелей.
Высокая производительность и эффективность переработки (прессования) с гарантией заданных выходных параметров, расширение ассортимента перерабатываемых масличных культур, получение готовой продукции (масла и жмыха) с высокими пищевыми и кормовыми качествами, простота в обслуживании и сервисе – вот неполный перечень неоспоримых преимуществ использования модульного прессцеха нового поколения Compact.
Консультации и дополнительную информацию по выбору прессового, экструзионного оборудования, а также по технологиям переработки семян масличных культур и производства комбикормов можно получить в ООО «Фармет».
АО Фармет
Йиржинкова 276, 552 03
Ческа Скалице
Чешская Pеспублика
Тел. +420 491 450 116
E-mail: oft@farmet.cz
OOO «Фармет»
109456, Москва,
Рязанский пр-т, д. 75, к. 4
Тел. +7 (495) 640-13-07
Моб. +7 916 596 55 83
E-mail: pugachev_petr@mail.ru
www.farmet.ru