Растениеводство журнал Рынок АПК

Методика Банькина. Как забота о плодородии почвы позволила создать механизм выработки актуальных технологий земледелия

Автор: Константин Смолий

Встреча гостей хлебом-сольюВ группе предприятий «Содружество-Регион» из Еланского района Волгоградской области проводится длительная и масштабная работа: в многочисленных производственных испытаниях «выковывается» новая, многофакторная методологическая основа сельского хозяйства. В июне 2020 года глава холдинга, известный аграрий и ученый Виктор Банькин собрал партнеров и единомышленников, чтобы поделиться промежуточными результатами своей работы и определить ориентиры на будущее. «Рынок АПК» побывал на этом мероприятии и узнал, как работает отлаженный Виктором Александровичем механизм и какие он приносит технологические результаты.

 

Плодородие как исходная точка

На мероприятии в ООО «Большой Морец», входящем в группу предприятий «Содружество-Регион», собрались люди предельно заинтересованные и мотивированные: руководитель компании Corteva Agriscience в России Александр Козачков c группой сотрудников; коммерческий директор АО «Евротехника» Павел Поляков; руководитель обособленного подразделения «Еврохим Трейдинг Рус» в Волгоградской области Евгений Чурзин. Присутствовали также представители сельскохозяйственной науки: главный научный сотрудник ФНЦ агроэкологии РАН, академик РАН Константин Николаевич Кулик; главный научный сотрудник ФНЦ агроэкологии РАН, академик РАН Александр Сергеевич Рулев; заместитель директора семеноводческого центра ФНЦ агроэкологии РАН, д. сельхоз. н. Андрей Валерьевич Солонкин; директор Волгоградского филиала московского института им. Костякова, академик РАН Виктор Владимирович Бородычев и другие.

Мероприятие состояло из двух этапов: короткого совещания и осмотра полевых испытаний. Исходной точкой выступления Виктора Банькина на совещании стал вопрос сохранения почвенного плодородия:

– Плодородие почвы катастрофически уменьшается, – констатировал Виктор Александрович. – Об этом все знают, но практически никто этот процесс не пытается остановить. Учёные из почвенного института им. Докучаева сделали нам почвенное обследование нескольких полей и целины. Если на целинном участке содержание гумуса составляло 10%, то за сравнительно небольшой период эксплуатации почвы человеком этот показатель уменьшился в 1,5-2 раза.

Каковы причины падения почвенного плодородия? По мнению Виктора Банькина, главная причина – вынос питательных веществ без соответствующей компенсации через внесение минеральных удобрений. В нашей стране сложилось убеждение, что применение удобрений экономически невыгодно, причем в этом уверены и сельхозпроизводители, и ученые. На сегодняшний день Россия сильно отстает по этому показателю от европейских и многих других стран: так, в Оренбургской области вносится всего около 3 кг действующего вещества на гектар, в Саратовской области – 10 кг, в то время как вынос – минимум 100. В Волгоградской области сейчас вносится 25,7 кг д.в./га, хотя еще 3-4 года назад вносили 10-15 кг/га.

– Мы активно «педалируем» этот вопрос, – говорит В. Банькин. – В результате Еланский район Волгоградской области три последних года занимает первые места в регионе по урожайности, хотя раньше такого никогда не было. Но поскольку мы применяем достаточно современные по российским меркам технологии и вносим удобрений 70-80 кг д. в. на гектар, и у нас это окупается, то соседние фермеры копируют нашу технологию. Тем не менее, в целом по региону и по стране мы негативную тенденцию переломить пока не смогли.

По мнению Виктора Александровича, работать над повышением плодородия почвы необходимо представителям всех звеньев и отраслей АПК. Рано или поздно этот вопрос коснется всех. Если падает плодородие, сельхозпроизводители не получат достаточно прибыли для покупки семян, СЗР и техники. Современные гибриды не могут «жить» без сбалансированного питания и уйдут с рынка. Его «будут завоевывать всевозможные дженерики и отечественные гибриды, которые, к сожалению, пока не обеспечивают нужный уровень урожайности и дохода».

 

Сколько вносить в килограммах?

Почему сложилось мнение, что удобрения не работают? Первая причина – формальное агрохимическое обследование полей. Виктор Банькин рассказывает:

– Однажды мы заказали в нескольких организациях агрохимические обследования одного и того же поля, и оказалось, что в один и тот же год разные организации дают совершенно разные данные. Скажем, содержание фосфора – 49,5% и 25,5%, по калию – разница в 1,5 раза, по сере – в 4 раза. Обследовали другое поле: по гумусу разница – 1,5 раза, по фосфору – в 4-5 раз. На остальных полях картина аналогичная.

По существующему законодательству сельхозорганизации обязаны проводить агрохимическое обследование один раз в пять лет, иначе большие штрафы, как на предприятие, так и на руководителей. Но пользоваться информацией, полученной от обследований, нельзя. Мы подумали, что это – жульничество или некомпетентность, поэтому начали разбираться в этом вопросе.

Для этого на поля ГП «Содружество-Регион» пригласили ученых из Почвенного института им. В. В. Докучаева. Агрохимическое обследование международной методикой (по Олсену) выявило наличие на одном и том же поле участков, как с высоким, так и с низким содержанием фосфора. Если применять старые технологии и вносить удобрения одинаковой нормы, то в одних местах будет перерасход, а в других недовнесение. Исправить это можно только дифференцированным внесением удобрений.

Однако сама ситуация, связанная с мнением о том, что внесение почвенных норм удобрений экономически невыгодно – это серьезная проблема, вскрывающая несовершенство существующих методических подходов.

– Главная причина такой ситуации, – полагает Виктор Банькин, – неверная методика научных исследований. Как обычно проходят исследования? Как правило, испытывается влияние одного фактора. В течение 20 лет я приглашал к нам различных ученых, которые проверяли влияние удобрений на урожайность, и почти все время результаты были отрицательными. Я не мог понять, почему? Оказалось, дело в методике. Ученые говорят, что нам надо понять влияние одного фактора, например, фосфора на урожай. Для этого они остальные факторы выравнивают, в том числе количество вносимого азота. Хотя всем агрономам известно, что фосфор без азота не работает. Но такая у них методика! Поэтому у ученых и получаются отрицательные результаты по эффективности применения удобрений.

Участники мероприятия в ГП «Содружество-Регион»

Научный метод Банькина

Так для Виктора Банькина стала очевидной необходимость новой системы земледелия, основанной на принципиально ином методе научных исследований. Его суть в комплексном подходе: 1) удобрения должны вноситься сбалансировано по элементам; 2) при увеличении норм вносимых удобрений необходимо пропорционально увеличивать на этом участке систему защиты растений; 3) подбирать сорта и гибриды, отзывчивые на внесение удобрений.

Виктор Банькин вспоминает:

У посевов озимой пшеницы– Зашел в поле, где мы вносим удобрения, и понял, что вместе с культурными растениями мы кормим и сорняки, снижающие урожайность. Были на таких посевах и болезни, и вредители… До нас «дошло», что при увеличении количества вносимых удобрений нужно улучшать защиту выращиваемых растений. Но использование средств защиты растений тоже поначалу не давало результата: растения стали «уходить в зиму». Мы поняли, что нужны гибриды с меньшим ФАО. Результаты стали лучше, но не всегда: один гибрид «выстреливал», другой нет. Поэтому мы стали проверять все сорта и гибриды на отзывчивость к разному количеству вносимых удобрений.

Вот так попытка решения проблемы сохранения плодородия привела к тому, что на полях ГП «Содружество-Регион» стали закладываться производственные эксперименты по методу Банькина: проверка влияния на культуры множества факторов – отзывчивость сортов и гибридов на внесение удобрений, СЗР, разные технологии и уровни интенсификации их выращивания.

К примеру, в 2018 году заложили демонстрационный участок, на половине которого испытывали 21 сорт озимой пшеницы по интенсивной технологии, а на другой половине – тот же 21 сорт, но по базовой технологии. На одном участке по базовой технологии вносили удобрения: 50 кг/га аммофоса и 120 кг/га аммиачной селитры, на другом – по интенсивной – 120 кг/га аммофоса и 270 кг/га аммиачной селитры. По интенсивной технологии лишь три сорта дали прибавку урожайности в тонну на гектар – Тайфун, Сиеста и Стать. Некоторые сорта по интенсивной технологии и вовсе показали отрицательный результат, т.к. были «заточены» под экстремальные условия выращивания.

– Поэтому, если мы хотим, чтобы удобрения «работали», надо подбирать отзывчивые на их внесение сорта и гибриды. В настоящее время мы продолжаем эти испытания уже по 22 сортам озимой пшеницы, а также по ряду гибридов подсолнечника и кукурузы. Например, вместе с компанией «Сингента» мы в 2019 году протестировали в АО «Колос» шесть гибридов подсолнечника и шесть гибридов кукурузы, причем каждый из этих гибридов на четырех разных фонах внесения удобрения и средств защиты растений – нулевом, минимальном, среднем и высоком. Получилось 48 испытательных делянок, которые дали любопытные результаты по каждому гибриду. Оказалось, что подсолнечник меньше реагирует на удобрения, вносимые в год сева. Но если вносить удобрения под предшествующую культуру, то проявляется великолепное последействие. По кукурузе разница между средним и нулевым фоном внесения удобрений составила 1,5 раза. На некоторых гибридах высокий фон несения удобрений дал меньшую урожайность, чем средний и т.д. Так мы узнали, какой уровень интенсификации оптимален для того или иного гибрида, где выше рентабельность, а где ее провал. Не всегда интенсивная технология более выгодна с точки зрения экономики. Чаще всего выгоднее полуинтенсивная, когда затрат меньше, а урожайность больше. Никому не нужна урожайность ради себя самой, сегодня нужна рентабельность.

Виктор Александрович полагает, что подобные знания очень важны как для сельхозпроизводителей, так и для компаний – производителей семян и средств защиты растений. При использовании такой методики научных исследований компании могут получить большие массивы данных о том, какая технология лучше для того или иного гибрида, ведь сейчас практически никто не продает только семена – продают готовую технологию. С другой стороны, любой сельхозпроизводитель может приехать в «Содружество-Регион» и выбрать себе сорт озимой пшеницы и технологию ее выращивания под любой бюджет. Здесь со временем готовые системы земледелия, обоснованные многофакторными производственными испытаниями по научному методу Банькина, можно будет выбрать для себя, как в магазине самообслуживания.

 

Стратегический партнер

Благодаря сотрудничеству с российским представительством компании Corteva Agriscience научно-исследовательская работа в хозяйствах ГП «Содружество-Регион» вышла на новый, еще более высокий уровень. В 2018-2019 годах на поле в 60 га выращивали четыре культуры по системе No-Till – подсолнечник, кукурузу, нут и озимую пшеницу, причем каждую из них – по трем разным технологиям: – экстенсивной, полуинтенсивной и интенсивной. Кроме того, на каждой технологии испытывалось по три разных гибрида. Это позволило выявить оптимальный уровень рентабельности для каждого гибрида в зависимости от применяемой технологии. Например, выяснилось, что для гибрида подсолнечника П62ЛЕ122 лучше подходит полуинтенсивная технология (N84:P39:K39), рентабельность которой составила 71,7%, по сравнению с 55% по экстенсивной технологии и 37,4% по интенсивной. Информация такого рода для производителей семян крайне важна, ведь на ее основе они смогут оказывать качественное агрономическое сопровождение покупателям своих семян. Поэтому Corteva Agriscience, «Сингента» и другие производители семян очень заинтересованы в сотрудничестве с компаниями Виктора Банькина.

Другой пример:

– Мы использовали две украинские технологии, которые предоставила нам Corteva для кукурузы, – рассказывает Виктор Александрович. – Они включают использование карбамида, который мы раньше не применяли. Мы заинтересовались этим потому, что когда вносили КАС, то повреждали корневую систему кукурузы, а это плохо. Здесь оказалось, что важно не только количество, но и способ и сроки внесения карбамида. В прошлом году внесли под кукурузу карбамид на глубину 20 см и получили урожай зерна – 100 ц/га в зачетном весе. Мы убедились, что карбамид хорошо работает. Поэтому, в этом году ООО «Большой Морец» в 2,5 раза увеличил посевные площади кукурузы на зерно – до 2820 га. Это говорит о том, что если ты проверил технологию и она эффективна, то ее можно сразу же внедрять в производство. И это тоже одна из целей нашей испытательной площадки.

В 2019 году Виктор Банькин предложил руководителю Corteva Agriscience в России Александру Козачкову тестировать их гибриды не только по No-Till, но и по классической системе земледелия, и уже не с тремя видами технологии, а с четырьмя. Помимо уровня интенсивности, нужно исследовать и роль предшественника, и роль последействия удобрения. В этих целях на участке с No-Till тестируются кукуруза, нут, озимая пшеница и подсолнечник, а на участке с классической технологией без оборота пласта есть еще две делянки – с черным паром и Пионер-Агроакадемией Corteva Agriscience. Так компания получит дополнительные знания о потребностях и эффективности своих гибридов в зависимости от этих факторов.

Кстати, о Пионер-Агроакадемии… Речь идет об особом участке, на котором специалисты компании «Кортева» закладывают наиболее актуальные для сельхозпроизводителей опыты, в том числе по эффективности применения средств защиты растений, моделируют возможные агрономические ошибки и стрессы, их влияние на урожайность и рентабельность.

– Общество требует от аграриев большей урожайности, – говорит Александр Козачков, – большей отдачи с каждого гектара, чтобы обеспечивать продовольствием население земли. Поэтому Corteva Agriscience – это в первую очередь научно-исследовательская компания. Заработанные деньги мы стремимся вкладывать в разработку и испытание новых продуктов – гибридов и средств защиты растений, а также оптимальных технологий применения для каждого продукта.

 

Экскурсия по полям

Большинство опытно-показательных объектов, демонстрационных посевов и производственных опытов участники мероприятия смогли увидеть своими глазами. Например, гостям в ООО «Большой Морец» показали поле размером в 254 га, на котором тестировали различные гибриды кукурузы и подсолнечника от нескольких производителей: Limagrain, Pioneer, Euralis, Dekalb, Mas Seeds, Syngenta, KWS, Агропрогресс, ФГБНУ АНЦ «Донской» и ФГБНУ «Национальный центр зерна им. Лукьяненко». Каждый производитель испытывает от двух до семи гибридов подсолнечника и примерно столько же кукурузы. Каждый год в хозяйствах, входящих в «Содружество-Регион», тестируется более 170 сортообразцов сельхозкультур.

Еще один производственный эксперимент – исследование дифференцированного внесения удобрений на озимой пшенице. Одно из полей в ООО «Большой Морец», где используются разные системы земледелия: на одном участке озимая пшеница посеяна по черному пару; на другом по технологии No-Till, (он не пашется уже семь лет, предшественник – нут), на третьем участке перед посевом была произведена поверхностная обработка почвы. Внутри каждого из этих участков есть деления на три степени интенсификации. Такой эксперимент по научному методу Банькина даст ясную картину, какая технология наиболее эффективна для озимой пшеницы сорта Виктория-11.

Помимо экспериментальных полей участники мероприятия осмотрели посаженные своими силами в хозяйстве полезащитные лесополосы.

– Недостаточно разрабатывать эффективные технологии как таковые, – напоминает Виктор Банькин, – мы хотим разобраться и в том, как сохранить почвенное плодородие. Поэтому по предложению академика РАН Константина Николаевича Кулика в 2018 году мы высадили лесные полосы. На площади 8,5 га без них сохранить почвенное плодородие не получится, ведь одного внесения удобрений недостаточно – существует эрозия и дефляция почв и т.д. Будем ухаживать за лесными полосами и анализировать их роль. На этих полях и рядом, на целине, сделали несколько проб на содержание гумуса. Эти места отметили и физически, и на цифровых картах. Будем наблюдать, что происходит с почвенным плодородием на целине и на полях с разными технологиями и системами земледелия. Полученные данные представим в строгих цифрах.

 

На передовой технического прогресса

Виктор Банькин (справа) и руководитель компании Corteva Agriscience в России Александр КозачковКстати, о цифровых картах и точном земледелии. Без современных технологий столь масштабные производственные эксперименты и тем более сохранение почвенного плодородия едва ли возможны. Компанией «Кортева» был приобретен беспилотный летательный аппарат с широким спектром применения и большой производительностью – до 8 тысяч га за один вылет. Установленные на нем две встроенные камеры позволяют получать фотопланы с разрешением до 3-4 см на пиксель, которые затем можно обработать и превратить в карты уклонов, высот и затоплений, цифровые карты местности, карту NDVI – нормализованного относительного индекса растительности, 3D-модель местности и т.д. Эти карты можно использовать и для техники, обеспечивающей дифференцированное внесение удобрений, что и было сделано на практике.

Такая техника в хозяйстве тестировалась – современный распределитель удобрений предоставил один из стратегических партнеров ГП «Содружество-Регион» – АО «Евротехника», известное российским аграриям под брендом Amazone.

– За полгода нашего сотрудничества я приезжаю в «Большой Морец» уже в третий раз, – делится впечатлениями коммерческий директор АО «Евротехника» Павел Поляков, – и вижу у сотрудников холдинга удивительное желание и готовность внедрять все самое новое и передовое, причем быстрее, чем машиностроение успевает предложить рынку. В частности, внедрение дифференцированного внесения удобрений находится здесь на одном из самых высоких в России уровней. При этом мы можем испытывать здесь новые образцы техники, только готовящиеся к внедрению в широкую практику. Поэтому в совместной деятельности предприятий разных отраслей АПК я вижу огромный потенциал. Если мы будем продолжать двигаться в том же духе, результат будет еще лучше.

Помимо технологий точного земледелия в «Большом Морце» установили несколько метеостанций, которые фиксируют все важные для земледелия параметры – температуру, почвенную и воздушную влажность и т.д. Собранные с их помощью климатические данные также способны стать параметрами многофакторной системы сельского хозяйства, создаваемой Виктором Банькиным с единомышленниками.

 

Несколько послесловий

После осмотра производственных площадок участники мероприятия собрались на круглом столе, чтобы поделиться впечатлениями об увиденном.

Александр Козачков, руководитель компании Corteva Agriscience в России:

– Виктор Александрович, больше спасибо за то, что вы нас всех здесь сегодня собрали. Мы делаем хорошую большую работу, оценка результатов которой – еще впереди. Уверен, что все они будут очень интересными и позитивными.

У нас, как и у любой крупной компании, есть собственная идеология, философия существования. Наша цель – обогащать жизни тех, кто производит, и тех, кто потребляет продукты питания и обеспечивает прогресс для будущих поколений. Наши ценности – улучшать качество жизни, действовать честно и делать то, что правильно, сотрудничать с обществом, наукой и нашими партнерами-сельхозпроизводителями, внедрять самые передовые инновации. Для этого Corteva Agriscience постоянно расширяет свою линейку – не только кукуруза и подсолнечник, но и сою, сорго и т.д, а также разнообразные средства защиты растений. Надеюсь на дальнейшую плодотворную работу!

Евгений Чурзин, руководитель обособленного подразделения «Еврохим Трейдинг Рус» в Волгоградской области – производителя и поставщика удобрений для производственных опытов в ГП «Содружество-Регион»:

– Все, увиденное сегодня, вызывает восхищение и восторг. Хочу отметить высокий уровень производимых экспериментов, и те результаты, которые вы получаете, обладают огромным потенциалом практического применения. Наша компания сотрудничает с «Содружеством-Регион» уже третий год, и мы намерены постоянно увеличивать свой вклад в общее дело.

Константин Кулик, главный научный сотрудник ФНЦ агроэкологии РАН, академик РАН:

– Я благодарен Виктору Александровичу Банькину за участие в очень важном процессе – популяризации рационального природопользования при совершенных технологиях сельхозпроизводства и с заботой о почвенном плодородии. Эта работа на длительную перспективу. Заложенные опыты стимулируют интерес и для ученых, и для практиков.

Александр Рулев, главный научный сотрудник ФНЦ агроэкологии РАН, академик РАН:

– Я лесомелиоратор, и основная сфера моих интересов – почва. «Содружество-Регион» очень наукоемкое хозяйство, одно из немногих, где элементы точного земледелия вошли в повседневную практику. Я всегда обращаю внимание на то, что для любых исследований главное – это хорошая, верная методика, и хочу отметить, что здесь ведутся не только практические эксперименты, но и методические изыскания, способные стать основой для последующего производства нового знания и новых технологий. Парадигма Банькина – моделирование, связанное со множеством значимых параметров, которые традиционная наука, к сожалению, далеко не всегда учитывает в их системном качестве.

Индийцы говорят, что мы не получили землю в наследство, а взяли в долг у наших внуков. Сегодня я убедился, что внукам Виктора Александровича Банькина достанется хорошая, плодородная земля.

Подытоживая, Виктор Банькин подчеркнул:

– Без руководителей и специалистов нашего холдинга ничего из того, что вы сегодня увидели, не было бы. Отношение людей к тому, что мы делаем, серьезнее, чем к решению личных проблем. Отмечу также большой вклад в общее дело наших партнеров – поставщиков семян, СЗР, удобрений и техники. Совместными усилиями нам удалось здесь сделать нечто большее, чем закладка современных производственных опытов – мы создали механизм реализации сложных проектов в сельском хозяйстве. Каждая компания, желающая проверить свои продукты в деле и узнать, как они работают на практике, может присоединиться к нам. А каждый сельхозпроизводитель может получить эффективную технологию, подходящую под конкретные условия его хозяйства.

Поделиться
Страница в журнале: 64, 65, 66, 67, 68
 
 
Заявка на спрос