Животноводство журнал Рынок АПК

3 основных способа производства комбикорма: какой предпочесть?

В отечественных животноводческих и птицеводческих хозяйствах наиболее распространены три типа комбикорма – рассыпной, экструдированный и гранулированный. У каждого из них есть и достоинства, и недостатки. Попробуем разобраться, какой же способ приготовления комбикорма оптимален.

Комплекс по производству гранулированных комбикормов, Республика Адыгея
Рассыпной комбикорм

Этот тип комбикорма подходит всем видам сельскохозяйственных животных, но чаще всего используется на молочных фермах, птицефабриках и свинокомплексах. Технология производства рассыпного комбикорма состоит из трёх этапов – измельчения сырья, дозирования и смешивания. Так как такой корм состоит из отдельных компонентов, каждый из них обязательно должен обладать определенной питательной ценностью и высоким качеством, иначе качество всего комбикорма снижается. Главный недостаток рассыпного комбикорма – со временем он начинает расслаиваться на отдельные компоненты, особенно часто – при транспортировке и связанном с нею механическом воздействии, из-за чего такой комбикорм не рекомендуется далеко перевозить и долго складировать. В случае расслоения животное получит не весь набор компонентов комбикорма, что негативно сказывается на конверсии корма.

 

Экструдированный комбикорм

Экструдирование – это способ изготовления комбикорма, в ходе которого сырьё подвергается воздействию при высокой температуре и давлении. После такого воздействия сырьё попадает в область низкого давления, и в результате происходит микровзрыв: сложные углеводы распадаются на простые, и комбикорм приобретает пористую, «воздушную» структуру и однородность. Благодаря высокой температуре сырьё в процессе экструдирования обеззараживается, становясь безопасным для употребления животными без дополнительной обработки.

Экструдированный комбикорм хорошо усваивается, все питательные вещества приобретают доступную для организма форму. За счёт приятного вкуса такой корм хорошо поедается животными, его можно долго хранить, а для его изготовления использовать даже лежалое сырьё и остатки сельхозпроизводства. Среди недостатков экструдирования – высокие затраты энергии и ограниченная производительность экструзионного оборудования, из-за чего такой метод малоприменим на крупных предприятиях.

 

Гранулированный корм

Наиболее перспективным методом приготовления комбикорма можно считать гранулирование – процесс агломерации (объединения) мелких частиц корма в более крупные частицы под воздействием механических процессов увлажнения, нагрева и давления. При гранулировании корма сырьё обеззараживается и меняет химический состав, в частности, крахмал и клетчатка (лигнин) частично переходят в более усвояемые формы. Гранулирование снижает объем и увеличивает плотность комбикорма, благодаря чему партия комбикорма одного и того же веса начинает занимать меньший объём.

Дополнительный плюс – гранулированный корм сохраняет твёрдую структуру при перевозке и вскармливании, он не расслаивается на элементы и фракции. Поэтому, в отличие от рассыпного комбикорма, каждое животное получает весь предусмотренный рационом спектр питательных веществ, витаминов и минералов.

Гранулированный комбикорм можно использовать практически для всех видов животных, в частности, молодняка КРС и свиней. Для птицы гранулы считаются оптимальным питанием из-за особенностей переваривания корма в мускульном желудке. Преимущества этого вида комбикорма для карповых рыб и сома – тонущая гранула дольше не расщепляется, поедается в большем количестве, лучше подходит для автокормушек. В свою очередь, для кормления кроликов изготовляют гранулы, по плотности близкие к зерну, для увеличения содержания клетчатки в рационе этих животных в состав кормов вводят измельченное сено.

При выборе способа производства комбикормов нужно учитывать, что с технологической точки зрения гранулирование максимально доступно для хозяйств разного размера и специализации. На российском рынке присутствует достаточно широкий ассортимент грануляторов, что позволяет обеспечить качественным питанием и небольшие фермерские хозяйства, и крупные предприятия. Всё это делает гранулирование оптимальной на сегодняшний день технологией производства комбикорма.

 

«АгроПоставка»
603152, г. Н. Новгород, ул. Кащенко, д. 6 В
Бесплатная линия: 8 800 777-63-18
Email: info@ap-nn.com
Сайт: ap-nn.com

Поделиться
Страница в журнале: 72
 
 
Заявка на спрос
Настоящее Пользовательское соглашение регулирует отношения между Администрацией сайта (Администрация) и Пользователем сайта www.rynok-apk.ru (Рынок АПК), на указанных в Пользовательском соглашении условиях.
Принятием данного предложения Администрации в адрес Пользователя о заключении договора оферты является совершение Пользователем действий, направленных на использование сайта Рынок АПК.
Независимо от факта регистрации или авторизации Пользователя на сайте Рынок АПК, означает согласие Пользователя с настоящим Пользовательским соглашением.
Пользователю необходимо внимательно ознакомиться с условиями настоящего соглашения, которое рассматривается Администрацией как публичная оферта в соответствии со ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Настоящая Оферта считается акцептованной Пользователем, а Договор между Администрацией и Пользователем заключенным, с момента использования Пользователем услуг сайта.
Договор может быть заключен только с Пользователем, являющимся дееспособным физическим лицом либо юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, возраст Пользователя 16+.
Пользовательское соглашение может быть изменено Администрацией в любое время без какого-либо специального уведомления об этом Пользователя. Новая редакция Пользовательского соглашения вступает в силу с момента ее размещения на сайте Рынок АПК.
Использование сайта после вступления в силу новой редакции Пользовательского соглашения означает согласие с ней Пользователя.

Пользовательское соглашение