Крупа вырабатывается из ячменя влажностью не боле 14,5%, не зараженного вредителями, с допустимым содержанием овсюга и сорных примесей. Перед приемкой проводятся отборы проб и необходимые испытания. Содержание металломагнитной примеси соответствует межгосударственному стандарту.
Источник: http://www.regtorg.ru/goods/zernovye-kultury/