Продаю щепу буковую, из дуба, фруктовых пород для копчения мясопродуктов

Москва

Продаю:

Цена:
18 руб.
Контактное лицо:
Роман
Предлагаемые высококачественные виды щепы из бука, дуба, ольхи, яблони, вишни , абрикоса, груши производятся на современном импортном оборудовании (дробилки, сушильные камеры) по Вашему выбору различных фракций : 2-3 мм, 3-7 мм, 8-12 мм. преимущественного из местного древесного сырья. Влажность щепы в упаковке не превышает 12-13 %.
Фасовка – 20 кг, в полипропиленовых мешках.
Заинтересованным лицам готовы предоставить образцы.
Отгрузка производится с производственных складов на северном Кавказе. Принимаем заявки на оптовые поставки (от 3-5 тонн) по указанному Вами адресу. Отгружаем, доставляем по всей России.
Приглашаем к сотрудничеству всех заинтересованных лиц!

Приятным и полезным приобретением для заводов-производителей копченой продукции станет щепа из бука. Продукты, приготовленные на буковой щепе, обладают приятным золотистым оттенком, но бук никак не влияет на их вкусовые качества. По большей части, производители копченой продукции используют бук в копчении мяса животных и птицы, копченных колбас, сыров и рыбы.
Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет. Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса, кролика, морепродуктов. Щука, окунь и любая другая рыба приобретёт потрясающий вкус, если коптить их на ольховой щепе.
Яблоневая щепа идеально подходит для копчения свинины, особенно с добавлением пряностей. Но для копчения рыбы, птицы, сыров яблоневая щепа также подойдёт. Копчение на яблоневой щепе имеет богатую историю. Из-за высокой влажности яблоневая щепа даёт густой и насыщенный дым, что дарит блюдам, копчёным на яблоневой щепе, нежный фруктовый аромат и вкус, ненавязчивый и вместе с тем очень яркий, а также придаёт копчёным блюдам красивый золотистый оттенок. Если вы хотите закоптить невероятно вкусную свинину, то купить яблоневую щепу для копчения вы можете в нашем интернет магазине.
Вишневая щепа придает продуктам не только приятный темно-золотой оттенок, но и оригинальный чуть горьковаты аромат «а-ля амаретто». Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: мясо и продукты из птицы, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения
Щепа Абрикосовая придает продукту специфический тонкий аромат с миндальным послевкусием, коричнево-оранжевый цвет. Приятно порадует любителей мяса и птицы. Так же идеально подойдет для копчения сыров.

Другие объявления из этого раздела
Москва, Республика Татарстан (Татарстан)Мясо ,мясные и колбасные изделияМясо ,мясные и колбасные изделия
Цена: 250 руб.
Республика Татарстан (Татарстан)Мясо ,мясопродукты и колбасные изделияМясо ,мясопродукты и колбасные изделия
Цена: 250 руб.
Московская областьКолбасные изделия,мясные деликатесы,мясные полуфабрикатыКолбасные изделия,мясные деликатесы,мясные полуфабрикаты
Цена: 90 руб.
ТатарстанМясо и мясопродукты ,колбасные изделияМясо и мясопродукты ,колбасные изделия
Цена: 200 руб.

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.