Линии воздушно - капельного охлаждения птицы (ВКО)

Россия - Саратовская область - Саратов

Продаю:

Срок размещения объявления истек, скорее всего, оно уже неактуально.

Одним из важнейших элементов технологии переработки мяса птицы является его холодильная обработка.   Существует несколько способов охлаждения птицы: в воде, либо в воздухе при естественной или принудительной циркуляции, либо воздушно-капельный.
Воздушно-капельные охлаждение тушек птицы позволяет решать следующие производственные задачи:
увеличить сроки хранения охлажденных тушек;
сократить время на охлаждение в 10 раз по сравнению с охлаждением в камерах, за счет высокой скорости данного процесса. Воздушно-капельный способ протекает за 1,5-2 часа (в зависимости от производительности камеры и количества тушек);
исключить потери массы тушек. При воздушно-капельном охлаждении полностью исключена усушка, в отличие от воздушного охлаждения;
исключить участие персонала в данном процессе. Воздушно-капельное охлаждение – полностью автоматизированный процесс, который практически полностью исключает участие человека. Это обеспечивает полную безопасность и высокое качество продукции;
получить на выходе высококачественное охлажденное мясо птицы.
Нашим предприятием было оснащено: Васильевская птицефабрика (ПАО "Группа Черкизово"), ООО "Наша птица", ООО «Рациональ»и др.
Проектирование холодоснабжения, поставка оборудования, монтаж, пусконаладка, гарантийное (от 24 мес.) и послегарантийное обслуживание, технологическая поддержка. Работаем во всех регионах России.
Мы обеспечиваем индивидуальный подход к каждому клиенту.
Подробная информация по телефонам 89372250809, +7 (8452) 57-45-01 или rcs@resurs-complect.ru

Другие объявления из этого раздела
Беларусь - Брестская область - г. Пинск Тентово-каркасные сооруженияТентово-каркасные сооружения
Цена: не указана
Россия - Челябинская область - Тимирязевский Инкубационное яйцоИнкубационное яйцо
Цена: 13 руб.