Россельхознадзор зафиксировал падение качества хлеба в России

Для производства хлеба многие компании лоббируют разрешить на законодательном уровне использовать фуражное зерно пятого класса, то есть зерно, предназначенное для питания животных. Об этом предупредил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко в эфире радио «Русская служба новостей» и призвал законодателей противостоять таким инициатива. Он также рассказал о падении качества хлеба в России.

Фураж обычно содержит обработанные вегетативные части растений (листья, стебли, иногда корни). И сейчас его активно применяют при производстве муки, «сдабривая» химическими улучшателями вкуса. Кроме того, хлеб начали производить из иностранных семян. По словам Алексеенко, государственные контролеры не вправе отслеживать качество муки.

«После того, как в 2004 году была ликвидирована государственная хлебная инспекция, часть функций передали нам, часть в Роспотребнадзор, система перестала быть единой, государство утратило контроль», – пояснил Алексеенко.

При этом приняты законы, которые ограничивают госконтроль за качеством такой продукции. Ранее СМИ облетела новость о том, что в Саратовской области, в хлебе, нашли часть крысы, в отношении предприятия было возбуждено дело об административном правонарушении.

 

Источник: «Русская служба новостей»

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.