Оленеводством займутся в Воронежской области

Таков план ООО «Возрождение» в Подгоренском районе Воронежской области. Компания уже приобрела 22 пятнистых оленя и планирует довести маточное поголовье до 150 голов.

Сейчас животные проходят обязательные карантинные мероприятия на специальной площадке, построенной по инициативе Подгоренской районной станции по борьбе с болезнями животных. Затем оленей переведут в вольер для полувольного содержания.

По мнению сотрудников государственной ветеринарной службы, оленеводство – перспективная отрасль для Воронежской области. Экзотичные для степной зоны животные неприхотливы и быстро адаптируются к условиям содержания. Учитывая, что обитать олени будут под открытым небом, на покупку кормов должно потребоваться заметно меньше денег, чем если бы рогатых держали в стойлах. К слову, аналогичный способ сэкономить успешно применяют и другие воронежские животноводы – на ряде ферм коровы специализированных мясных пород гуляют по огороженной территории практически круглый год, так что немалое место в их рационе занимает трава и кустарник.

Мясо оленей для воронежцев – продукт, мягко говоря, незнакомый. Но бизнесмены рассчитывают наладить сбыт. Ведь по вкусовым и питательным качествам оленина не уступает говядине или свинине, но менее жирная и благодаря содержанию ряда микроэлементов считается диетическим продуктом.

Источник: «Российская газета»

 
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление «Рынок АПК» любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в «Рынок АПК»). Пересылая в «Рынок АПК» свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.