«Виктория 11»: новый высокоурожайный сорт

Семеноводческое хозяйство ООО «Большой Морец» (Еланский район Волгоградской области) тесно сотрудничает со Ставропольским НИИСХ в изучении и воспроизводстве новых сортов озимой пшеницы, которые создал известный селекционер, доктор сельскохозяйственных наук В. И. Ковтун.

В северо-западной зоне Волгоградской области десятки лет успешно выращиваются сорта Виктора Ивановича: «Зерноградка 11», «Дон-93», «Гарант» и др., и поэтому новая его селекция вызвала очень большой интерес у специалистов хозяйства. По мнению ученого, новые сорта озимой пшеницы, после регистрации в Реестре селекционных достижений РФ завоевывают свою нишу в течение 3–5 лет. Затем наступает период стабилизации посевных площадей, который длится около 5–7 лет. После этого сорт начинает терять свои позиции из-за перспективной смены. То есть необходим конвейер, и роль человека, который не дает остановиться селекционной работе, нельзя переоценить.

Наши агрономы-семеноводы наблюдают собственные посевы новых сортов озимой пшеницы на почвах сельхозпредприятия ООО «Большой Морец» («Виктория 11», «Ставка», «Симпатия», «Одиссея», «Олимп») и опытные участки института с целью изучения новых сортов. В результате конкурсного сортоиспытания на посевную был выбран и приобретен новый, запатентованный, районированный в 2015 г. сорт по 8-му региону «Виктория 11». С «ФГБНУ Ставропольский НИИСХ» заключен неисключительный договор для собственного воспроизводства семян, а также для реализации семян высоких репродукций сельхозтоваропроизводителям.

В июле 2016 г. ООО «Большой Морец» планирует провести на своих демонстрационных участках и производственных посевах День поля – дополнительная информация об этом будет передана через СМИ.

Виктория 11

Создан методом индивидуального отбора из гибридной популяции (Одесская 200 х Зерноградка 11).

Сорт озимой мягкой пшеницы Виктория 11 относится к степной южной (Северо-Кавказской) экологической группе пшениц. Разновидность – erythrospermum. Колос белый, остистый, ости короткие, слегка расходящиеся в стороны; веретеновидный, средней длины (7–9 см), средней плотности (17–22 колоска на 10 см длины стержня). Колосковая чешуя яйцевидная, нервация хорошо выражена. Зубец колосковой чешуи прямой. Плечо средней ширины, прямое. Киль выражен сильно. Зерно слегка опушенное, красное, овальное, бороздка средняя.

Скороспелый, низкорослый, устойчивый к полеганию, засухоустойчивый сорт.

Средняя урожайность за три года (2011–2013 гг.) изучения составила 6,02 т/га, превысив стандартный сорт Батько на 1,7 т/га. В структурном отношении сорт Виктория 11 формирует высокую урожайность за счет более длинного колоса, большего количества колосков и зерен в колосе, более высокой массы зерна колоса и массы 1000 зерен в сравнении со стандартом.

Мукомольные и хлебопекарные качества. По качеству зерна – сильная пшеница: натура – 815 г/л, стекловидность – 83%, содержание клейковины в зерне – 30,3% первой группы качества, объем хлеба – 769 мл, хлебопекарная сила муки 374 е. а., общая хлебопекарная оценка 5 баллов.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям. Сорт обладает высокой устойчивостью к поражению бурой ржавчиной (Виктория 11 – 0%, стандарт – 40–50%). Среднеустойчив к мучнистой росе, не поражается пыльной головней и вирусами.

Для него характерна высокая морозозимостойкость. Количество сохранившихся растений после промораживания в среднем за 2011–2013 гг. у нового сорта – 64,3%, у стандарта соответственно – 32,1%. Зимостойкость в среднем за годы изучения была равна 5 баллам, у стандарта – 4,1.